İç Pilav (Ciğerli) Tarifi
Güler Gürbüzfidan
11
kişinin defterinde

İç Pilav (Ciğerli)

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 15dk

İç Pilav (Ciğerli) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı pirinç
  • 50 gr fıstık
  • 50 gr kuş üzümü
  • 1 adet kuru soğan
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 2 adet tavuk ciğeri
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı tarçın
  • Tuz kontrollü olarak

İç Pilav (Ciğerli) Tarifi Yapılışı

  1. Önce yağımızı tencereye alalım fıstıkları 2-3 dk kavuralım.
  2. Ardından soğanları ilave edip iyice kavuralım .
  3. Sonra pirinçleri ekleyip kavurmaya devam edelim.
  4. Ciğerleri başka bir tavada 1 kaşık zeytinyağı ile kavuralım.
  5. Pirinçlerin içine ilave edip, en son üzüm, baharatları, tuzunu ve 2 su bardağı sıcak su ekleyip kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını iyice kısıp kısık ateşte kontrollü olarak pişirelim.

İç Pilav (ciğerli)

İç Pilav (ciğerli)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    İç Pilav (Ciğerli) Tarifi 13.02.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.