- 12-14 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-2860216/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 750 kg köftelik bulgur
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Yarım kg un
- Bulguru ıslatmak için sıcak su
İçi için;
- 1 kg kadar soğan
- Yarım kg kıyma
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı domates Salçası
- Yarım yemek kaşığı biber Salçası
fotoğraf için teşekkür ederim elifcan hanım beğenmenize çok sevindim sizin de ellerinize sağlık :)
Ben teşekkür ederim sayenizde :) ❤
Mehtap’ciğim canım benim ellerine, emeğine sağlık içli köfteler çok lezzetli görünüyor . Annem böyle yapar sonra yumurta da kizartirdi.Sizlere afiyet olsun. Sevgiler . Hayırlı geceler ❤ ☺
çok teşekkür ederim nurhayatcım canım annenin ellerinden öperim hayırlı geceler .♥
Mehtapcığım canım ellerine sağlık içli köften çok nefis gözüküyo bende sürekli yapıyorum ben yassı değilde yumurta şeklinde yapıyorum Hayırlı geceler sevgiler öpüyorum. ❤
teşekkür ederim ablacim bende limon seklini bir türlü beceremiyorum bu şekilde kolayıma geliyor hayırlı geceler ♥
Şahane olmuş canımm. Eline emeğine sağlık. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle hayırlı geceler. ❤❤☺☺
mukkaddercim canım çok teşekkür ederim hayırlı geceler ♥
Ellerine sağlık ablam, harika olmuş, çok seviyorum bunu, bizim Mardinli komşularımız aynısını yapıyor ona benzettim, afiyetle yemeniz dileğiyle inşaallah hayırlı geceler bitanem.
Teşekkürler ablacim evet köftenin bu şeklini mardin yöresi yapar hayırlı geceler canım benim♥
şekilleri çok güzel duruyor hamurundan çatlama veya dağılma olmaz demi yaparsak inanın tek derdim hamuru ve ince acamamak.
özge hanım hamuru macun kivaminda yoğurursaniz haşlarken de suyu iyice kaynar olursa hiç bir sorun olmaz ayrıca bende çok ince açamıyorum canım annem kağıt gibi
Tam Diyarbakır içli köftesi olmuş valla siz nerelisiniz bilmiyorum ama harika olmuş ellerinize sağlık ❤ :)
güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim elifcan hanım ben doğma büyüme izmirliyim ♥