- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-3913504/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için;
- Yarım kilo kıyma
- 1 tane soğan
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Pul biber, karabiber, tuz
- Ceviz (isteğe bağlı)
Dışı için:
- 2 su bardağı kısırlık bulgur
- Yarım su bardağı irmik
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı un
- 1. 5 yemek kaşığı biber salçası
- Pulbiber, karabiber, tuz
- 2, 5 su bardağı sıcak su
ellerinize saglik bende bu tarifle yaparim cok guzel oluyor . kiyma yagliysa kendi yaginda degilse tereyagiyla mutlaka kavurup donduruyorum afiyet sifa olsun
Teşekkür ederim Şenay hanım :)