- 1-2 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-443223/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kıyma
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 adet soğan
- 4 yemek kaşığı irmik
- 4yemek kaşığı un
- 4 su bardağı ince bulgur koftelik
- 1 yumurta
- Tuz
- Karabiber, kimyon
- Domates salçası
Hayir o yanlislikla yazilmis epeyi oluyo 8 -10 kisilik cikar 1
yarım kg kıymadan 1_2 kişilik mi oluyor?
2su bardagina yakin ílik olmasi lazim ve azar azar ekleyin ..bulgurunuzu iyice yogurmaniz gerekir egerki cok su katarsaniz olmaz
bulguru ne kadar su ile ıslattınız ölçü verirseniz sevinirim
bu tarifi denemeyi düşünüyorum ama ben acemi biriyim yinede güzel olur mu? birde acaba ince bulguru ne kadar suyla ıslamam gerek?
Hayir aslinda kolay ama ilkinde yaptinizada birazzor tabi suyu kivamina gore katmalisiniz ne çok kati ne cok az yugurdukca ekleyin
ilk defa yapacagm insallah gzl olur :-)
Teşekkür ederim Rukiye hanım
Ellerinize saglik harika gorunuyor :))
Sagolun
Sagolun..bunu pek cok sehirde yaparlar
GÜZEL GÖRÜNÜYOR ELLERİNİZE SAĞLIK :)
Sagolûn
Hangi şehrimize ait bi tarif?