- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-4597715/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Dışı için;
- 1. 5 su bardağı ince bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 1 su bardağından az un
- 1 adet haşlanmış patates
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı su
İç harcı için;
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 250-300 gr kıyma
- 2 orta boy soğan
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz, karabiber, pul biber, nane istediğiniz diğer baharatlar
- 1 su bardağına yakin rondodan geçirilmiş ceviz(toz olmasın, hafif iri olsun
ilk defa içli köfte yaptım tarif çin teşeklürler dondurucuya direkt atıp sonradan kızartsak olur mu? sonradan kızartırken çmzünmesini beklemeli mi?
Rica ederim. Dondurucuya atabilirsniz. Çıkardktan sonra çözdürmeyi bekleyin fakat çok değil. Kendini biraz bıraksın daha sonra kızartabilirsiniz.