- 8-10 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-farkli-usulde/
İçli Köfte (Farklı Usülde) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr orta yağlı kıyma
- 4 adet soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı Karabiber
- 1 tatlı kaşığı Kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı Pul biber
- 1 tatlı kaşığı Kimyon, ceviz içi
- Tuz
- Maydanoz
DIŞI İÇİN:
- 3 su bardağı ince köftelik bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 1 çay bardağı un
- 2 yumurta
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı ceviz
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Karabiber, pul biber, tuz
HAŞLAMAK İÇİN:
- Sıcak su
KIZARTMAK İÇİN:
- Sıvıyağ
- 2 yumurta
Dışı için olan malzemeler arasında ceviz var. İçine ceviz konuyor, galiba yanlışlık olmuş. Elinize sağlık biz de yumurtada kızartırız
Suzan hanım merhaba bizim yöreden demişsiniz nereli olduğunuzu çok merak ettim. Bizim memlekette de böyle yaparlar ve normal kızartmaktansa yumurtalı kızartmak daha güzel olur elinize sağlık yeni rastladım size ama takipte kalacağım..
Merhaba teşekkür ederim Ben Kayseriliyim canım 😊 ama diğer ićli köfye tariflerinide yaparım sayfamda da farklı şekilleri var.Selam ve sevgiler 😘🙋❤❤
Evet farkettim 🤗 tariflerini denemeye başladım bakalım hayırlısı inşAllah senin gibi tuttururum bende.. bu arada hemşeri sayılırız bende malatyalıyım. 😊 tekrardan iyi günler ✋
Ellerine sağlık Canımm arkadasım nefisss olmuş 😍afiyet olsun çokkk öpüyorum 😘 Sevgilerimle hayırlı huzurlu geceler 😊❤️❤️❤️
Teşekkür ederim arkadaşım..çoook öpüyorum hayırlı geceler.😘🙋❤❤
elinize sağlık suzan hanım canımız çekti 😋
Teşekkür ederim canım ikram etmek isterdim imkan olsaydı..😊
ellerinize saglıkcok güzelolmuş beyendim
Teşekkürler canım selamlar hayırlı geceler.🙋❤
Off offff Suzan ablam bu köfteler tam benlik olmuş bizim usülden bayılırım tadına doyum olmaz favoridir ailemizde Sen de çok güzel yapmışsın ellerin dert görmesin seni çok öpüyor kucak dolusu sevgilerimi gönderiyorum afiyet şifa olsun ablam😍🙏♥️♥️♥️😘😘😘
Teşekkür ederimm canımm benim.Bizimkilerde pek sever..😊 çok öpuyorum hayırlı geceler.😘🙋❤❤
Suzan ablacim nasilsin ellerine saglik afiyt olsun ❤❤❤ cok optm
Teşekkür ederim tatlımm iyiyim.Inşallah sende iyisindir.Çook öpüyorum Hayırlı geceler.😘🙋❤