- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-mukemmel-bir-tat/
İçli Köfte (Mükemmel Bir Tat) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr orta yağlı kıyma
- 2 adet soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 / 2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı nane
- 1 /2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Dış köftesi için:
- 3 çay bardağı ince bulgur
- 1 tane yumurta
- 1 çay bardağı un (yaklaşık olarak )
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
İnce bulguru ıslatmak için;
- Kaynamış sıcak su
Özellikle detaylı resimleri çok beğendim ellerinize emeğinize sağlık
Ben dışına bulgurunun içine 1-2 orta boy haşlanmış patates de koyuyorum yumuşacık oluyor denemenizi tavsiye ederim
Teşekkürler..
Hemen başlıyorum denemeye. İlk yapışım olacak inşallah başarabilirim. Tarif için çok teşekkürler. Ellerinize sağlık.
inşallah güzel sonuçlar alırsınız ama olmazsada pes etmeyin olasiya kadar devam edin . sonucunu paylaşırsan sevinirim. Şimdiden kolay gelsin:)
paylaşım için teşekkürler ellerinize sağlık :) çok güzel görünüyor:) diger zamanlarda daha da kolay olacaktır .afiyet olsun :)
Sabah sabah çok iştah açıcı .Yapacak vaktimiz olsa keske.
yapacak vakit olsa keşke daha neler neler yapacağız siz de vakit bulursanız bir deneyin derim :)
muhtesem olmus elinize saglik♡
teşekkür ederim :)