- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-tarifi-2088016/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
İç malzemesi;
- 250 gr kıyma
- 3 adet orta boy soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay bardağı iri doğranmış ceviz içi
- 1 tatlı kaşığı toz kirmiz biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Yarım demet maydanoz
Dış malzemesi;
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı un
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
slm oglumun dogum gunu var bu tarifi geceden yapsam dolabin al bolmasine koysam sabahta cikartip kizartsam bozulurmu veya patlarmi
canim cok.gec gördüm ama catlamalar olur diye dusunuyrm riske atmak istemm seni
hiçbir sıkıntı olmuyor. bol bol yapıp buzluğa atabilirsiniz
Cok guzek gozukuyolar.deyisik sunum olmus icli kofteler icin.Ellerinize saglik.
Cok teşekkür ederim gerçekten çok pratik oluyor bu şekilde cok zor bir tarif gibi düşünüyoruz bazen tarifleri ama biz bayanlar mutlaka bir pratik yolunu buluyoruz yapmanin.Denemenizi tavsiye ediyorum :-)