- 12-14 Kişilik
- 40dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-tarifi-6762099/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
İçi için;
- 500 gr kıyma
- 3 soğan
- 1 çay bardağından biraz fazla iri doğranmış ceviz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağ
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
Dış malzeme için;
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 3, 5 su bardağı sıcak su
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
elinize sağlık..tplamda yaklaşık kaç dakika yoğurma işlemi…
Ben 10 dakika kadar yoğuruyorum ama kulak memesi kıvamına geldiğinde hamurunuz olmuş demektedir.
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun çok güzel görünüyor 😍 maşallah 💙 denicem mutlaka 😊 sevgiler 💕
Teşekkürler sağolun ❤️
ellerinize sağlık 💕
elinize sağlık..tplamda yaklaşık kaç dakika yoğurma işlemi…
Ben 10 dakika kadar yoğuruyorum ama kulak memesi kıvamına geldiğinde hamurunuz olmuş demektedir.
Hoşgeldiniz ☺️elinize sağlık harika görünüyor 👍🏻
Teşekkürler☺️
Ellerinize emeginize sağlık afiyet olsun 😊👌👏👍
Sağolun, teşekkür ederiz ☺️