- 2-4 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-tarifi-919018/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 1, 5 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağından biraz eksik irmik
- 2 yemek kaşığı un
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
İç harcı için
- 300 gram kıyma
- 2 orta boy soğan
- Yarım tatlı kaşığı salça
- Bir tutam maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Sıvı yağ
elinize sağlık çok harika gorunuyorlar. ben başka bi tarifle yaptim ama sekil verirken elimde catladilar. .o tarifte su 2 2.5 bardak su vardi..sizinkinde üzerine cikina kadar sanirim suyu az geldigi icin catladilar? siz böyle bi problem yaşadinizmi acaba??
yok çatlama problemi yaşamadım.sadece çok ıyı yoğurmak gerkiyor
Sağolun teşekkürler.