Ispanağı Pişirmeden Pratik Börek

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Ispanağı Pişirmeden Pratik Börek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yufka
250 gr ıspanak
1 demet maydanoz
1 tane soğan
Lor peyniri
Tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber

Yufkaları ıslamak için;

1 yumurta beyazı (sarısı üzeri için)
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Ispanağı Pişirmeden Pratik Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba arkadaşlar. Ispanakları pişirmek için vakit harcamadığımız için pratik bir börek oluyor ve çiğ kalma durumu kesinlikle yok. Bana göre pişirerek yaptığımız türden daha lezzetli oluyor tadı. Yapımı şöyle;

Ispanak ve maydanoz yıkanıp, suyu süzülür ve ince ince doğranır.
Soğan da yemeklik doğranıp tuz hariç baharatlar eklenip harmanlanır.
Tuz sulandırdığı için ayriyeten koyuyorum.
Yufkanın bir tanesi tezgaha serilir.
Sostan her yerine gezdirilir ve ikiye katlanır.
6 üçgensel parçaya bölünür.
Parçaların üzerine ıspanak ve lor peyniri serpilip, biraz tuz ilave edilerek sıkıca sigara böreği gibi sarılır.
Tüm yufkalar bu şekilde hazırlanıp, tepsiye dizilir.
Yumurta sarısına biraz sıvı yağ eklenerek böreklerin üzerine sürülür.
200 derecede ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirilir. Denemek isteyenlere afiyet olsun:)

Ispanağı Pişirmeden Pratik Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar

Selma Gürhan @Selma_Gurhan2

Şikayet Et

keşke tariflerinizde videoulu olsa
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Eylül @ulya35
  
  Şikayet Et
  
  YouTube kanalım da var Selma hanım çok sık tarif paylaşmıyorum ma belki işinize yarar😉 Eylül’ün mutfağı İzmir
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Selma Gürhan @Selma_Gurhan2

Şikayet Et

sıki takipçiniz oldum yarın da bunu lavaş ekmegiyle yapacam
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Eylül @ulya35
  
  Şikayet Et
  
  😍 şimdiden afiyet olsun Selma hanım bu börekte çok lezzetli oluyor. ıspanaklı börek yaparken asla ıspanağı pişirmem bu şekilde çok güzel bir lezzet oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Ayşegül Bolat @aysegul1357

Şikayet Et

Merhaba böreği geceden yapıp sabah pisirsek nasıl olur acaba
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Eylül @ulya35
  
  Şikayet Et
  
  merhaba Ayşegül hanım. ıspanaklar biraz sulanabilir bekleyince ama buzdolabında bekletin olur diye düşünüyorum. kolay gelsin:)
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
gonca ozdemir58 @taygon5858

Şikayet Et

içi pişti mi peki 😊 ellerinize sağlık ben böreği çok severim enfes duruyor afiyet olsun
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Eylül @ulya35
  
  Şikayet Et
  
  pişiriyor gonca hanım. içiniz rahat olsun. tesekkur ederim :)
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce