- 2-4 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanak-tava-tarator-sos-ile/
Ispanak Tava (Tarator Sos İle) Tarifi İçin Malzemeler
- Taze ıspanak kökleri (ben ıspanak köklerimi 2,5 kilo ıspanaktan elde ettim )
Pane harcı için;
- 1 yumurta
- 2 çay bardağı buğday unu
- ½ çay bardağı mısır unu
- 1,5 çay bardağı maden sodası suyu
- 2 çorba kaşığı sirke(elma veya üzüm)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Kızartmak için, ayçiçek yağı
Servis için;
- Sos, tarator sos (tahinli) veya sarımsaklı süzme yoğurt
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Keriman hanım çok güzel bir tarif denemeye kalktım ama ıspanak köklerini çamurlarını temizlemedim :( tavsiye ettiğiniz bir yöntem var mı
Sirkeli ve tuzlu suda bir süre bekletirseniz hem dezenfekte olur hemde kolay camurundan arınır ıspanaklarınız….Yıkmadan nasıl yaptınız ?
ıspanak köklerini yeşil mercimekle yemeğini yapıyorum çok güzel oluyor denemenizi tavsiye ederim.
Bizim evin favori yemeği ancak şu ıspanak köklerinden değişik ne yapabilirim düşüncesiyle ortaya çıktı bu tarif Ayşegül hanım….
http://www.nefisyemektarifleri.com/yesil-mercimekli-ispanak-koku/
Herzaman ıspanak köklerini ayırır dolaba koyardım yemek yapmak için ama ben internetten mulduğum tarifi yapana kadar nasıl yapacaktım der unuturum ve çöpe atardım.Ama bu tarif çokgüzel iyi fikir verdiniz
Teşekkür ederimm keriman diril hanım
Sonuçtan memnun kalacağınızı umuyorum,Özge hanım…
Sert olmadi mi? Acaba haslansa birazcik daha iyi mi olabilir?
Kalın kökleri 2 ye bölebilirsiniz Nihal hanım..Hayır sert olmadı…
En kisa zamanda deniycem. Elinize saglik.
çok güzel olmuş..ellerinize sağlık.. bende denemek istiyorum..:-))
Hatice hanım teşekkür ederim.Ispanağın kökü bizde sürekli mercimekli ve ekşili pişer.Sıkıldık bu lezzetten….Şu ıspanağın köklerini başka ne yapabilirim diye düşünürken böyle bir tarif ortaya çıktı…Biz çok sevdik.Tavsiye ederim…