Ispanaklı Kıymalı El Açması Kolay Börek

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Ispanaklı Kıymalı El Açması Kolay Börek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için

1 adet yumurta
1 çorba kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
Yarım tatlı kaşığı tuz
4 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağı sut
Un (Yumuşak bir hamur elde edecek miktarda)

İç harcı için;

1 adet orta boy kuru soğan
Yarım kilo ıspanak
250-300 gram kıyma
Yarım tatlı kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Kırmııi biber

Üzeri için

1 adet yumurta

Ispanaklı Kıymalı El Açması Kolay Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamur malzemelerini yoğurma kabımıza alıp yumuşak bir hamur yoğuralım. 10 dk dinlendirelim.

İç harcımız için tavamıza çok az sıvı yağ alalım. Kuru soğanı doğrayıp biraz kavurup kıymayı ekleyelim kavuralım. Sonra yıkanmış ve doğranmış ıspanakları baharatını salçasını ilava edip 10 dk orta ateşte kavuralım. Soğumaya bırakalım.
.

Hamuru 2 parçaya bölelim.
Hamurun bir tanesini tepsi büyüklüğünde açarak yağlanmış tepsiye alalım. Hamurun üzerine çatal batıralım ki heryeri eşit kabarsın. iç harcını üzerine dökelim.Diğer hamuru da açıp tepsiye alalım üzerine 1 yumurtayı sürelim. Kızarana kadar 200 derecede pişirelim. Afiyet olsun.

Ispanaklı Kıymalı El Açması Kolay Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.