Ispıt Dolması - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Ispıt Dolması Tarifi İçin Malzemeler

1 demet ıspıt yaprağı
Yarım kilo un
Yeteri miktarda su
Tuz
Üzerine ;Sıvı yağ

Üzeri için;

Yoğurt
Sarımsak
Tuz

Ispıt Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle ıspıt yapraklarının saplarını dibinden ayıklayalım. Saplarını atmayıp ayrıca soğanla kavurup yenilebilir. Daha sonra yapraklarımızı bol suda yıkayıp, kaynar suda 5 dk bekletelim, yeterince yumuşayınca, alıp soğuk suya sokalım 5 dk kadar. Bir kabın içerisine unu ve tuzu alalım ve kek hamurundan katı çokta akışkan olmayan bir hamur elde edelim karıştırarak. Daha sonra yapraklarımızı asma yaprağı sarar gibi içine hazırladığımız harçtan koyalım ve saralım. Tenceremıze dizelim ve üzerini asacak kadar sıcak su koyalım ve 25 dk pişirelim. Pişince hamur sertleşecektir. Tenceremiz sıcakken üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ gezdirip karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
Üzerine; sarımsaklı yoğurtla servis yapalım. Afiyet olsun.

Ispıt Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (9)

Yeni Gelen Yorumlar

@aslijann

Şikayet Et

Kastamonuluyum, pınarbaşı🙂
Biz kabalak deriz, üzerine bol yağlı salçalı sarımsaklı sos yapıp pişince üzerinden dökeriz kapağını kapatıp bi sallarız tencereyi. Biraz da öyle tıkırar, al sana mis gibi kabalak dolma. Şu an sardım ocakta pişiyor. Hemşehrilerime selam olsun🌸
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
özlem kafşakoğlu @ozlem3005

Şikayet Et

Bende Kastamonuluyum size birşey sormak istiyorum yaprakları haşlayıp dondurucu da sakladınız mı hiç salamura yapmadan Nasıl olur ki
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Şevval Tuana Acar Akgün @SevvalTuana_AcarAkgun

Şikayet Et

Bizde bilirız memleket Safranbolu
- Yanıtla
- 1
- 7 yıl önce
- Hamiş yaman @hamisserdar
  
  Şikayet Et
  
  😊
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Kubra kilic @mutfakdelisi37

Şikayet Et

kastamonu
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Hamiş yaman @hamisserdar
  
  Şikayet Et
  
  hemsehrıyiz
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Kubra kilic @mutfakdelisi37

Şikayet Et

ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Kubra kilic @mutfakdelisi37

Şikayet Et

nerelisiniz hamis hanım ispit yemesinden çok toplamasını severim Annem köyde suan daha dün yaptı bu yemeği biz yapraklarına kabalak deriz..
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Hamiş yaman @hamisserdar
  
  Şikayet Et
  
  cankırı sız nerelısıniz mutfakdelısı
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce