İstiridye Mantar Sote (Çok Pratik Aşırı Lezzetli) Tarifi
Gamze Özaydın SANLI
34
kişinin defterinde

İstiridye Mantar Sote (Çok Pratik Aşırı Lezzetli)

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 15dk

İstiridye Mantar Sote (Çok Pratik Aşırı Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket istiridye mantarı
  • 1 baş soğan
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz
  • Zeytinyağ

İstiridye Mantar Sote (Çok Pratik Aşırı Lezzetli) Tarifi Yapılışı

Merhaba arkadaşlar. Bugün sizlere hem pratik hem lezzetli hem de çok faydalı bir tarif paylaşacağım. Öncelikle istiridye mantarı hakkında bilgi vermek istiyorum İstiridye mantarı yüksek miktarda B vitaminleri içermektedir. Örneğin, B3 vitamini (niasin) içeriği istiridye mantarında başka sebzede bulunandan en az 500% daha fazladır. Ayrıca bu mantarda mevcut demir miktarı, kırmızı et ve kümes hayvanlarından önemli ölçüde daha fazladır.
Gelelim istiridye mantarının faydalarına:
-Kolesterolü Düşürür
-Antibakteriyel Özellikleri Vardır
-Antioksidan Aktivitesi Gösterir
-Bağışıklık Sistemini Güçlendirir
-Anemi ile Savaşır
-Yüksek Tansiyonu Kontrol Eder
-Kabızlığı Düzeltir

Faydaları saymakla bitmeyen istiridye mantarının yapılışı ise inanılmaz kolay:) ilk olarak soğanı küçük küçük doğruyoruz. Ve zeytinyağ koyduğumuz tavada iyice karamelize olana kadar kavuruyoruz sonra iyice yıkayıp doğradığımız mantarları ilave edip şöyle bi karıştırıyoruz ve ocağın altını kısıp tavanın kapağını kapatıyoruz. Mantar önce sulanıp sonra suyunu çekiyor suyunu çekerken karabiber pul biber ve tuz ilave ediyoruz ve suyunu çektiğinde mantarımız servise hazır. Afiyet bal şeker ve şifa olsun 😋

İstiridye Mantar Sote( Çok Pratik Aşırı Lezzetli)

İstiridye Mantar Sote( Çok Pratik Aşırı Lezzetli)

İstiridye Mantar Sote( Çok Pratik Aşırı Lezzetli)

İstiridye Mantar Sote( Çok Pratik Aşırı Lezzetli)

İstiridye Mantar Sote( Çok Pratik Aşırı Lezzetli)

İstiridye Mantar Sote( Çok Pratik Aşırı Lezzetli)

Deneyenlerden Fotoğraflar


    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Bu tarife fotoğraf gönderen ilk kişi siz olun!

    İstiridye Mantar Sote (Çok Pratik Aşırı Lezzetli) Tarifi 02.01.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.