- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-2942681/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet patates (büyükse 3 tane yeter)
- 5 adet tatlı sivri biber
Köftesi için ;
- 500 gr kıyma
- Yarım yemek kaşığı acı biber salçası
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 adet yumurta
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.