- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-koftem-2/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 400 gr kıyma
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 adet soğan
- 1 yumurta
- Bir tutam maydanoz
- 1 er çay kaşığı pul biber
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
- 4 adet patates
- 4 adet domates( 3’ü sos için)
- 4 adet biber
Sosu için;
- 1 tatlı kaşığı salça
- Kekik
- Tuz
- 1 çay bardağı sıcak su
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.