- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kabakli-bosnak-babasi-kolaci/
Kabaklı Boşnak ''Baba''sı (Kolacı) Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet kabak (benim kullandigim kabaklar büyük boyda olan boşnak kabağıdır. Siz normal kabak kullanacaksanız 10 adet olması daha doğru olacaktır. )
- 4 adet orta boy soğan
- 2 su bardağı un (Eğer karışımınız bu ölçüye göre sulu olduysa kıvamı yoğun olana kadar un eklemeye devam ediniz. )
- 1 su bardağı yoğurt
- 3 adet yumurta (birisinin sarısı ayrılacak kolacın üzerine sürülecek)
- 2 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı süt (pişmesine yakın üzerine dökülecek)
- Kaymak
- Tuz, karabiber, tatlı kırmızı toz biber, isteğe göre kuru nane
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.