- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kadayif-dolmasi-2031861/
Kadayıf Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo tel kadayıf
- 250 gr toz Antep fıstığı veya ceviz
- 3 yumurta
- 3 çay bardağı süt
Şerbeti için :
- 2 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
Kızartmak için :
- Sıvı yağ
kesinlikle şerbette sıkıntı var cok sulu az sekerli oldu tatli. 1 bardak su eksiltilmeli bencede onun disinda tarif guzel
merhaba şerbetteki su miktarı şeker oranına göre fazla değilmi 3 su bardağı suyla yapılsa koyu kıvamlı olup tatlılar daha çıtır olmazmı?
burak bey ici cig kaliyomu acaba yanihamur gibi mi olmuyo degilmi muhtesem gorunuyo emeginize saglik
Merhaba Burak bey
şerbetini kaç dk.kaynatacağız acaba şerbet konusunda tecrübem yokda.
Güzel tarifleriniz için teşekkürler 😄
Merhaba. Ben dakika tutmuyorum 😊 Biraz koyu kıvamda olması yeterli gelecektir. Ellerinize emeğinize sağlık. Resim paylaşımı için teşekkür ederim 😊
15 dk 👍
HALİME hanım, ellerinize emeğinize sağlık. Resim paylaşımı için teşekkür ederim :)
Pardon özür dilerim oğlum yazmış 🙏
Merhaba öncelikle ellerinize sağlık.Kadayıflarını kızarttıktan sonra şerbet ile buluşturma aşamasında kadayıfları şerbetin içerisinde bekletecekmiyiz yoksa kısa süreli batırıp çıkaracakmıyız? Şimdiden cevabınız için teşekkür ederim.
Merhaba, teşekkür ederim :) Evet, 5 dakika kadar bekletilmesi gerekiyor. Rica ederim, kolay gelsin şimdiden :)
ESRA ÇETİN hanım, ellerinize sağlık. Cevizli de güzel oluyor. Resim için teşekkür ederim, çok iyi görünüyorlar :)
Hayranlıkla tariflerinize bakıyorum da bu kadar kusursuz bir anlatım bu kadar kusursuz bir sunum olamaz diyorum.Tek kelime ile harikasınız.Her tarifiniz eşsiz güzellikte.Çok başarılısınız.Bu yorumum bütün tariflerinize gelsin.Hayırlı Ramazanlar
Merhaba. Öncelikle güzel yorumunuz için teşekkür ederim :) Tarifleri mümkün olduğunca düzenli ve özenli paylaşmaya çalışıyorum. Zaman darlığından dolayı bazı tarifler de aceleye geldiği için özensiz paylaşıyorum :) Tekrar teşekkürler. Hayırlı Ramazanlar.
tarif mükemmel
Teşekkürler :)
Seda’nın lezzetleri, ellerinize emeğinize sağlık, resim için teşekkür ederim :) Çabuk yumuşaması genelde şerbetle alakalı olabilir. Şerbetin kıvamı ne çok koyu ne de çok açık olmalı. Açık olursa yumuşama oluyor.
rica ederim burak bey sizinde emeğinize sağlık .Evet şerbeti çok açikti.zaten bana şekeri de az geldi tekrar inatla yapacağım çünkü ben sırf bu tatlıyı yemek için 2 saatlik Eminönü ne gidiyordum çok sevdiğim bir tatlı
:)) Bilirim o duyguyu. Bende de 2 tane yeğen var bir başka oluyor sevgisi. Maşallah :)
Ben teşekkür ederim :)) Bu arada resimdeki çocuğunuz heralde, yeğenime okadar çok benziyor ki ilk gördüğümde çok şaşırmıştım. Allah bağışlasın :)
Rica ederim. Hayır yeğenim olur kendisi:) Birbirimize çok bağlıyız. Bu fotoya alıştım, degistirmek istemedim.
:) Geldi hemşehrim geldi. Şeyda hanım tebrik ediyorum gerçekten. Bu tarifimi de deneyip resim paylaştığınız için teşekkür ederim. Afiyet olsun.
Tarif icin teşekkurler cok begendik. Resim yolladım ama geldimi bilmiyorum hemşo ;)
Iyice sıktığınızdan emin olmalısınız. Yaprak dolması gibi sararsanız sıkıntı yaşamazsınız belki.
Kızartırken yağın içine koyar koymaz dağıldı sararken de zor sarıldı
merhaba peki bir gün önceden yapılsa nasıl olur?
Merhaba Havva hanım. Dolmaları sarıp buzlukta saklayabilirsiniz. Bir gün sonra da yumurtaya bulayıp kızartabilorsiniz.
Benimkiler hep dağıldı neden acaba dediğiniz herşeyi harfiyen yaptım
Merhaba Melike hanım. Tam olarak nerede dağıldı? Kızartırken mi, yoksa şerbete yedirdikten sonra mı?
merhaba Burak bey yarın ramazan ilk günü açılışı bu tatlı ile yapıcam yaptığımda fotoğraf aticam umarım güzel olur. Hayırlı ramazanlar iyi aksamlar
Merhaba Seda hanım. Size püf noktası olarak tavsiyem şudur : Dolmaları harca bular bulamaz sıkmanız ve direk yağa atmanız. Bu yöntem şeklinin düzgün olmasını sağlar. Diğer tavsiyem şerbetiniz sulu olmasın. Size de Hayırlı Ramazan lar. Hayırlı geceler.
Tamamdır Burak bey dediğiniz gibi yapıcam inşaallah güzel olurlar çok teşekkür ederim sağolun
Seda hanım elinize kolunuza sağlık. Çok lezzetli olduğu belli. Resim için ayrıca teşekkür ederim :) Afiyet olsun.
Ben teşekkür ederim Burak bey böyle güzel tarifler paylaştığınız için diğer tariflerinizide en kısa zaman da denicem inşaallah. Hayirli geceler.
Rica ederim Seda hanım. Hayırlı geceler.