Kadınbudu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Herkese merhaba 🙋🏼
Muhteşem lezzet, yemelere doyamayacaksınız 👌🏽
Pirinçler yıkayalım ve suda haşlanarak süzelim.
Soğanları ince ince doğrayalım ve tereyağda kavuralım.
Kıymayı ikiye bölelim. Kavrulan soğanların üzerine yarısını ekleyerek kavurmaya başlayalım.
Kavrulan kıymaya tuz ve baharatları ekleyerek soğumaya bırakalım.
Çiğ kalan kıymayı bir kaba alalım. Üzerine pirinçleri, kavrulan kıymayı ve 1 adet yumurtayı ekleyerek yoğuralım.
Köftelere şekil vererek streçleyelim ve 30 dk kadar buzdolabında dinlendirelim.
Yağı kızdıralım ve yumurtaları çırpalım.
Köfteleri önce una sonra yumurtaya bulayarak her iki tarafını eşit şekilde pişirelim.
✔️Bu ölçülerle 18 tane köfte hazırladım.
Sıcak servis edelim.
Afiyet olsun, sevgiyle kalın 🤗
Kadınbudu Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Kadınbudu Köfte 28.12.2017 22:55 tarihinde yayınlandı.
Bu sayfa 28.12.2017 22:55 tarihinde güncellendi.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.