- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kadinbudu-kofte-tarifi/
Kadınbudu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte harcı için:
- 500 gr yağsız dana kıyması
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Kızartmak için;
- Un
- 3 adet yumurta
- Sıvı yağ
Galeta yerine Mısır unu ya
da normal un olur mu
Elif hanım biraz cıvık oldu ne yapabilirim ?
Harca yumurta eklemeyin yoksa cıvık olur!!!!
Tarif için çok teşekkürler..Güzel oldu
iyi günler Elif hanım köfteyi birgün önce yapıp yarın akşam pişirsem olurmu
acil cevap lütfen
250gr kıymam var.Diger malzemeleri tam yapsam azaltmadan
👍🏻💜
neden yarısını kavrulmuş yarısını çiğden koyuyoruz
merhaba yumurta alerjim var içine koymadan köfte oluyor ama enson kızartmak için ne kullanılabilir önerisi olan var mı
iyi günler yumurtaya bulamasak direk una bulayıp kizartsak olur mu ?
Olmaz
Yıllardır yapıyorum harika bi tarif
1 cay bardagi pirinc ne kadar pismis pirinc yapar. Dunden kalan pilavim vardi sade onu degerlendirmek istiyorum da
bende öyle yapıyorum
Ben de öyle yapıyorum, iki çay bardağı pilavla yapıyorum kabataslak
harcım cıvık oldu napabilirim elif hanım yardımcı olur musunuz
acil cevap istyorum lütffen
Merhaba cıvık oldugunda 10 dk buzlukta bekletin toparlar
neden sorulara cevap verilmiyor acaba . kaçdefa sorulmuş kaç adat cıkıyor diye. birde ben sorayım kaç adet cıkıyor bu tarifde? hadi cevabınızi bekliyorun teşekkürler
9 adet
Merhaba, yapmış olduğum büyüklükte 10 adet köfte elde ettim.
cevabınız için teşekkür ederim
Arkadaşlar tarife tam uydum köfte cıvık oldu neyse dedim dağılsın neolcak 3 saat önceden yapmıştım buarada( tarife tam uydum ) galetaya yumurtaya geri galetaya batırdım harika oldu pişirmeden öncede sofrayı hazırlarken dolaba attım 10 dk felan kendini iyice çekti hiç bir tanesi dağılmadı
Ilk defa sizin tarifinizi tutturamadım nerde hata yaptım acaba dağıldı tavaya bırakırken de çevirirken de zor toparladım tad olarak iyi ama bu dağılmaya sebep neydi acaba
pirinci 1 su bardağı olmalı çünkü, 1 çay bardağı değil.
ic harcım dağılıyor kuru oldu nasıl düzeltebilirim ?
farkında olmadan kıymanın hepsini koyup pişirdim bir sorun olur mu ?
ben aynı hatayı yaptığımda harcın bi kısmına çiğ kıyma alıp ekleyip kadınbudu yaptım geri kalan pişmiş kıyma da ertesi gün lazanya oldu 🤣
ben çiğ kıyma eklemeden öylece yaptım dağılıyordu yumurta ekledim yine galeta unu ile birleştirdim bekletip yaptım çok güzel olduu 🤌
İlk defa bu tarif ile yaptım. Asla dağılmadı. Hatta eşim yediğim en güzel kadınbudu köfte dedi. Teşekkür ederim 🌸
buzdolabında 1 gece bekletsek olur mu ?
Yumurtadan sonra galeta ununa bulasak nasıl olur acaba