Kakaolu Gelin Pastası (Duble Islak) Tarifi
Yeliz'in Tatlı Mutfağı
10605
kişinin defterinde

Kakaolu Gelin Pastası (Duble Islak)

(1 oy, puan: 5,00)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 10dk

Kakaolu Gelin Pastası (Duble Islak) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı + yarım çay bardağı un

Keki Islatmak İçin :

  • 2 su bardağı süt
  • Yarım çay bardağı toz şeker

Muhallebisi için :

  • 5 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 poşet toz kremşanti

Bardak ölçüsü 200 ml

Kakaolu Gelin Pastası (Duble Islak) Tarifi Yapılışı

Ekstra ıslak keki, yumuşacık dokulu muhallebisiyle enfes bir lezzet.

Yumurta ve şekeri 5 dakika çırpın. Sıvı yağ ve sütü ekleyip çırptıktan sonra, un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave edip çırpmaya devam edin. Yağladığınız kare veya dikdörtgen borcama boşaltıp, önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kontrollü şekilde pişirin. Pişen kek ılırken, sütü ve şekeri ocağın üzerine alıp karıştırarak kaynatmadan ısıtın(şekerin daha kolay erimesi için). Soğuyan kekin üzerine kürdanla delikler açıp, süt ve şeker karışımını gezdirerek boşaltın. Ardından muhallebiyi hazırlayın.

Bunun için, kremşanti ve vanilya hariç, tüm malzemeleri tencereye koyup karıştırın. Ocağın üzerine alıp, kaynama noktasına gelene kadar karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp birkaç dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp, vanilya ve toz kremşantiyi ekleyip mikser ile çırpın. Kekin üzerine eşit şekilde yayın. Bolca hindistan cevizi serpiştirip, en az 4-5 saat vaktiniz varsa bir gece buzdolabında dinlendirip, dilimleyerek servis edin.

Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet Olsun:)

Kakaolu Gelin Pastası(duble Islak)

Kakaolu Gelin Pastası(duble Islak)

Kakaolu Gelin Pastası(duble Islak)

Kakaolu Gelin Pastası(duble Islak)

Kakaolu Gelin Pastası(duble Islak)

Kakaolu Gelin Pastası(duble Islak)

Kakaolu Gelin Pastası(duble Islak)

Kakaolu Gelin Pastası(duble Islak)

Kakaolu Gelin Pastası(duble Islak)

Kakaolu Gelin Pastası(duble Islak)

Kakaolu Gelin Pastası(duble Islak)

Kakaolu Gelin Pastası(duble Islak)

Kakaolu Gelin Pastası(duble Islak)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(26 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Kakaolu Gelin Pastası (Duble Islak) Tarifi 08.04.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.