Kalburabastı (Rendeye Bastı) - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kalburabastı (Rendeye Bastı) Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
125 gram oda sıcaklığında tereyağ veya margarin (Ben margarin kullandım)
1 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı irmik
1, 5 çay kaşığı karbonat veya 1, 5 paket kabartma tozu
3, 5 su bardağı un

Şerbeti için;

3 su bardağı su
3 ,5 su bardağına yakın şeker
3-4 damla limon suyu

İçi için;

Dövülmüş ceviz

Kalburabastı (Rendeye Bastı) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce serbetimizi hazırlıyoruz suyu ve şekeri tencereye alıp 15 dakika kaynatıyoruz. Daha sonra içine limon suyunu sıkıp bir iki karıştırıp kapatıyoruz ve soğumaya alıyoruz. Şerbet soğurken bizde hamurumuza geçiyoruz. Bütün malzemeleri kaba koyup yoğuruyoruz ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp kalbur veya rendenin üzerinde açıyoruz ve içine ceviz doldurup kenarlarını birleştirip kapatıyoruz ve kapattığımız kısmı alta gelecek şekilde tepsimize alıyoruz. Tepsiyi yağlamaya gerek yok. Çünkü hamurumuz yeterince yağlı. Bütün hamuru böyle yapıyoruz ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar bekletiyoruz. Daha sonra fırından alıp sıcakken üzerine soğuk şerbeti gezdiriyoruz ve bi kac saat bekleyip servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun 😍😍🍴

Kalburabastı (Rendeye Bastı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.