Karalahana Sarması - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
1 saat Hazırlık, 50dk Pişirme

Karalahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo kıyma
2 adet ufak doğranmış soğan
Yarım demet maydanoz
3 avuç pirinç
2 yemek kaşığı salça
1 kilo karalahana
Tuz, baharat

Karalahana Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Lahanalar hiç kum kalmayacak şekilde yıkanır.
Ocakta bir tencerede su kaynatılır ve kaynayan suyun içine lahanalar atılır ve 5 dk kadar içinde bekletilerek çıkarılıp süzgece konulur.
Lahanalar soğurken bir yandan da içi (kıyma, doğranan maydanoz, pirinç, baharat, tuz ve doğradığımız soğanlar ve salça)yoğurularak hazırlanır ve sonra yapraklar tek tek sarılır ve tencereye dizilir.
Salçalı su hazırlanır ve sarmaların üzerini geçmeyecek şekilde tencereye kenarından dökülür ve pişmeye bırakılır.
Afiyet olsun.

Karalahana Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.