- 12-14 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karaorman-meyveli-pasta/
Karaorman Meyveli Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Pandispanya;
- 6 adet oda ısısında yumurta
- 262 gr şeker
- 277 gr un
- 75 gr mısır nişastası
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı sıvı yağ
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Kullandığım kalıp 26 cm
- Kullandığım bardak 170 ml
Ara krema;
- 2 paket vanilyalı cremole (Almanca:paradies creme vanille)
- 600 ml soğuk süt
- 250 gr suyu süzülmüş labne peyniri veya tuzsuz süzme yoğurt (Almanca 250 gr quark)
- 4 paket krema sertleştirici (Almanca Sahnesteif) (Türkiye’de yaşayanlar kullanmayabilirler)
Islatmak için;
- Yarım paket 250 gr orman meyveli Rote Grütze (süzgeçten geçirilip meyvelerinden arındırılmış)Türkiye’de olmadığı için sizler bunun yerine 250 gr suyu süzülmüş ve içerisine biraz su eklenmiş vişne veya çilek reçeli kullanabilirsiniz.
- Ben arasına biraz donuk orman meyveleri de serpiştirdim ama şart değil meyvesiz de yapabilirsiniz çok lezzetli oluyor o şekilde de.
Üzeri için;
- 2 paket soğuk süt kreması (Sahne)
- 2 paket vanilya
- 2 paket krema sertleştirici (sahnesteif) bulabilirseniz eğer şart değil!
- Ek olarak ben içine 10 gr toz helal jelatin kullandım dükkana yaptığım için siz kullanmayabilirsiniz.
Üzerinin meyvesi kısmı için;
- 1 kase orman meyvesi (donuk kullandım)
- 250 ml su
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 küçük paket tart jölesi (250 ml suyla hazırlananlardan) ya da
- 1 yemek kaşığı hafif dolu mısır nişastası
- 150 gr file badem
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
tart jölesinin içinde saten nişasta yok mu ?
merhaba acaba bu pastayi küçük dilimlensek kaç kisilik olur
merhaba acaba bu pastanız küçük dilimlense kaç kisilik olur
Almanyadaki isimleriyle malzemeleri yazmanız harika olmuş. Ben de burda bir türlü anlayamıyorum hangisi ne malzeme diye. Teşekkürler. Sahne olarak schlagsahne mi soğuk krema?
merhaba acaba pandispanya nasil oluyor ben hafif nemli olmasını seviyorum pasta ne tadında muzlu pastanızdaki kıvam çok harika ama misafirlerim biraz fazla bu pastanızı yapayım dedim pandispanya olarak o lezzeti yakalar miyim bir de ben vanilyali pudingle yapaçağım kaç adet olmalı puding ve süt miktarı nedir acil cevaplarsanız sevinirim
Çok güzel bir pandispanya, inanın tadı olay❤️ istediğiniz gibi oldukça da nemli☺️ 600 ml sütü bir paket puding tozuyla pişirin sanırım 750 ml süt ile hazırlanıyor zaten Türkiye’deki pudingler, siz 600 ml süt kullanın.250 gr suyu süzülmüş labne kullanın,serleştiriciye gerek yok😊
ben ne söylesem bilemedim cevap için çok teşekkürler çok hizlisiniz
merhaba pastanızı yapmak istiyorum kızimin doğumgününen acaba üst kısımda altı çökertir mi korkuyorum bir de reçelin suyu süzülüp tanelerinin içine mi şu eklenecek sanırım bir de krema sertleştirilmiş toplamda 4 tane kullansam yeterli midir acep bi de şeker hamurlu pasta tarifiniz veya öneriniz var mı bi de elinize sağlık bol kazanç bol şans dilerim
merhaba krema sertleştirilmiş var ama az içine mi koysam dışına mi acaba
Mrb cok guzel tarıfler ama türkiyede ben denk gelmedi bu helal jelatın yada krema sertleştiricisine onun yerine ne konulabilir krema sertleşsin dye oyle sertleşmiyo çünkü
Iyi günler gercekten cok gzel bi anlatim olmus almanyanin neresinde yasiyorsunuz ve dükkaniniz nerede
Elinize sağlık yine muhteşem olmuş.
Kendi dükkanınız mı?!
Almanya’nın neresinde😊
Mükemmel bir anlatim gercekten çok açıklayıcı tarifler paylaşıyorsunuz teşekkür ederiz 😊