- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 55dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-dolma-sumak-suyuyla/
Karışık Dolma (Sumak Suyuyla ) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 orta boy patlıcan
- Asma yaprağı
- 3 orta boy kabak
- 17 tane orta boy dolmalık biber
- 1 demet maydanoz
- 3 tane sivri biber
- 8 büyük soğan
- 6 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı tepeleme domates salçası
- 1 tepeleme yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 su bardağı sıvı yağ
Suyu için :
- Sumak suyu (süzlmüş )
Elif çelik hanım teşekkürler çok gğzel görünüyr ellerinize sağlık