- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karnabahar-koftesi-tarifi/
Karnabahar Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- Karnabahar (haşlanmamış)
Dış harcı İçin; - 500g kıyma
- 2 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 orta boy domates
- 1 tutam maydanoz
- 1 kaşık domates salçası
- 1 kaşık biber salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, pul biber, kimyon
Sosu İçin; - 1 kaşık tereyağı
- Sıvı yağ
- 1 kaşık domates salçası
- Tuz, karabiber, pul biber
- 2 su bardağı su
super gibi yaaa, denemek lazim
İçli köfte gibi açıp karnıbaharı içne atıp kapatsak…
Kıymanın içinde ekmek galete unu gibi bir şey yok mu…..
ıyı fıkır gercekten kızartmaya usenıyorum ben ama karnabahara bayılıyorum fırın tarıflerını yapıyorum hep buda favotum olacak elınıze saglık
normal kofte harci ile yapiyoruz tek degisiklik karnahari kullaniyoruz icine.ilginc degisik bi fikir sebze ile kullanicam tsk.
karnabahar en sevdiğim ve hayır diyemeyeceğim sebzeler arasında…çok değişik ve güzel bir tarif,kesinlikle deneyeceğim,elinize sağlık Senem hanım…