- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karnabahar-koftesi-yumusacik/
Karnabahar Köftesi Yumuşacık Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane orta boy karnabahar
- 1 tane yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı kaşar peyniri
- 1 su bardağı bayat ekmek (galeta unuda olur benim kalmamıştı)
- Bir tutam maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı tozbiber
- Kekik
- Nane
- Pulbiber
- 2 diş sarımsak
Kızartmak için;
- Ayçicek yağı
benimkisi 1 değil yaklaşık 3 su bardağı un aldi herşeyi yazıldığı gibi uyguladım niye öyle anlamadım 🤔
hiç bir fikrim yok cnm ya belki karnibaharin büyüklüğüyle alakalı olabilir veya çok başlamakla belki de un markasıyla alakalı pek sanmıyorum ama 😔 üzüldüm ama olmamasına benim ölçüm hep bu çünkü
haşlamakla olucakti 🙄
olur tabiki neden olmasin :)
dinlendirme suresini azaltmak icin buzlukta kaldirirsaj olur mu acaba. denemek istiyorum ama 4 saat beklemek zamanim yok malesef?
olur ama kofte sekli veriyoruz ya dagilabilir sekili tutsun diye yumurta koyuyorum bn biraz daha kati kivamli yaparsaniz sorun olmaz heralde
evde yumurta yok ama yumurtasiz olur mu
evet cnm bende hazirladim dolaba kaldirmistim 4 sat falan dinlendirip kizarttim daha lezzetli oluyor hatta biz 2 gunde yemsitik az az kizartiyodum hic bir sorun olmuyor
kizartmadan dolaba girermi acaba
afiyet olsun cnm 😊
ellerinize sağlık bende yaptım herkes çok beğendi :)