- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karniyarik-yapimi-480228/
Karnıyarık Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet orta boy patlıcan
Patlıcanları kızartmak için
- sıvı yağ
İç malzemesi için :
- 450 gr yağsız kıyma
- 2 orta boy yemeklik doğranmış soğan
- Yarım tatlı kaşığı salça
- 1 büyük domates (kabuğu soyulmuş küp doğranmış)
- 1 çay kaşığı karabiber ve pulbiber
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
Üst malzemesi için :
- 2 adet biber
Sosu için :
- 1 yemek kaşığı salça
- Kaynar su (miktarı tepsinize göre ayarlayın üstü geçmiyecek şekilde olmalı)
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
Benimde karnıyarık tarifim öneririm :) karnıyarık ve musluka yazarsaniz çıkar ) elinize sağlık
çok güzel bir tarif. Tavsiye ederim.
Bende firin yok, bendeki qazla calisiyor. Firin ama qazla)) onda pisirsem nasil olur? Yanarmi???
melek hanim patlicanlari aleminyum folyoya sarip firinda kozleyeblrsnz.
Fırında nasıl kozleyebiliriz.malum kızartınca çok yağlı oluyor
Bende dün yaptim karniyarik cok güzel oldu :)
ellerinize emeginize saglik Meryem hanim :) sevgiler..
sevgi hanım patlıcanları ikiye mi böldünüz
Evet ikiye kestim ama eger patlicanlar inceyse gerek yok Elif hanim… Sevgiler :)
patlican yemklerine bayilirim buda harika gozukuyor ellerinize saglik..
Çok tesekkür ederim Sevgi hanim….
Sevgiler :)