Kaşarlı Krep Dolması - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

Kaşarlı Krep Dolması Tarifi İçin Malzemeler

Krep için

1 adet yumurta
2 su bardağı süt
1 su bardağı un + 2 çorba kaşığı daha un
1 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için

800 gram kıyma
3 adet orta boy soğan
5 çorba kaşığı sıvı yağ
4-5 diş sarımsak
2 adet sivri biber
4 adet domates
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çorba kaşığı pulbiber
1,5 tatlı tuz
1,5 çorba salça
1,5 su bardağı su
1 tutam maydanoz

üzeri için

rendelenmiş kaşar peyniri

Kaşarlı Krep Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle iç harcını hazırlayın. Tavaya yağ koyup doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin kavrulsun. Ardından doğranmış biberi ve kıymayı ekleyin iyice kavurun. Kendi suyunu çekip iyice kavrulduktan sonra baharatları ekleyin. Doğranmış domatesi ekleyin domatesler eriyince salçayı ilave edin kapağı kapalı şekilde 2-3 dk pişsin. 1,5 su bardağı kaynar suyu ilave bir taşım kaynatıp ocaktan alın. Kıymalı harç sulu olacak çünkü kreplerin üzerine gezdireceğiz. Onun için harcın fazla suyunu bir kaşık yardımıyla bir kaseye koyun hiç suyu kalmasın. Suyunu aldıktan sonra maydanozu doğrayıp ekleyin.

Krep gereken malzemeleri bir kapta karıştırın. Bir kepçe olacak şekilde tavaya döküp her iki tarafını pişirin. Çok kızartmayın bu ölçüden 6-7 adet çıkıyor. Kreplerin hepsini bu şekilde hazırlayın. Bütün krepleri tezgaha koyup tam ortalarına kıymalı iç harcını eşit şekilde pay edin resimdeki gibi bohça şeklinde kapatın. Kapanan yer alta gelecek fırın tepsisini az yağla yağlayın. Hepsini yapıp dizin üzerlerine ayırdığımız sostan eşit gezdirin. Rendelenmiş peynirini üzerine yeterli kadar koyup 250 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Servise hazır. Afiyet olsun.

Kaşarlı Krep Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (11)

Yeni Gelen Yorumlar

Pastaaa @pastaaa

Şikayet Et

üzerine kaşar peyniri yerine ne koyabiliriz
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
TC Tuğçe Yasin @Tugce_Yasin

Şikayet Et

Ben kuşbaşı etle yaptım,böyle de çok lezzetli oldu. Tarif için teşekkürler Seçelay hanım.. :))
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Seçelay Bilak @secelaybilak
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim tuğçe hanım evet oylede çok güzel oluyor rica ederim sevgiler :-)
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce
Zeynep @Zeynep_YuceDincer

Şikayet Et

ellerinize sağlık güzel bir tarif , kayınvalidem de yapıyordu bu tariften sunumda üzerine sarımsaklı yoğurt ve salça sosuylada çok güzel oluyor tabi kasarlı denemedim eminim çok güzel olmuştur
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Seçelay Bilak @secelaybilak
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim zeynep hanım kesinlikle tavsiye ederim iyi akşamlar sevgiler :-)
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce
zeynep ravza @Ravza-Arslan

Şikayet Et

tarifinizi denedim gercekten güzel bitadı vardı ellerinize sağlık :)
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Seçelay Bilak @secelaybilak
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim zeynep hanım sevgiler :-)
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce
İsim

Şikayet Et

Harika bir tarif.Teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Seçelay Bilak @secelaybilak
  
  Şikayet Et
  
  Rica ederim iyi günler sevgiler :-)
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce
hatice

Şikayet Et

krebi hiç böyle denememiştim ilginç ve güzel görünüyor,ne marifetli hanımlar var maşallah
kutlarım hünerli bayanları
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Seçelay Bilak @secelaybilak
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim hatice hanim güzel yorumunuz için kesinlikle tavsiye ederim çok güzel oluyor iyi günler sevgiler :-)
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce