Kaşarlı-Pastırmalı Krep - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

Kaşarlı-Pastırmalı Krep Tarifi İçin Malzemeler

Krep Malzemesi;

2 su bardağı süt
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz ( tuz sizde)
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 su bardağı un

Arası için;

Dilimlenmiş kaşar peyniri , pastırma yada beyaz peynir,domates,biber

Kaşarlı-Pastırmalı Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhabalar,

Hafta sonu sabah kahvaltınıza yada okuldan gelen çocuğunuza güzel,lezzetli,doyurucu bir alternatif arıyorsanız hadi başlayalım…

Krep hamurunda yazan malzemelerin hepsini derin bir çırpma kabında mixer ile çırpın… hamur kıvamı boza kıvamında akışkan bir kıvam olmalı. Krep hamurunuz hazır.

Orta boy teflon tavanızı yada krep tavanızı orta ateşte ısıtın. Tavanın her yerini çatala taktığınız tereyağ ile hızlıca yağlayın ( tavanın her yerinin yağlanmasına dikkat edin….. Hazır olan krep hamurundan 1- 1, 5 kepçe alarak kızmış tavaya dökün..tavayı ocaktan kaldırıp kendi ekseninde döndürerek hamuru tavanın her yanına yayın…tavayı tekrar ocağa oturtun…ocağı kısın…bırakın krep biraz pişsin…krep tavadan kurtulunca göz göz olunca ( resimlerden görebilirsiniz) krepin bir kenarına ortaya kadar kaşar dilimlerini dizin..peynirlerin üstüne de pastırma dizin ve krepin boş şekilde kalan diğer yarısını kaşar ve pastırmanın üzerine kapatın…krepe” D” şekli verin…tavanın ağzını bir kapakla kapatın ..krep kısık ateşte kapaklı şekilde içli içli pişsin…şimdi krepi ters çevirin yine kapağı kapatın..bu şekilde arada sırada ters yüz yaparak krepi peynirler eriyene iç malzeme pişene kadar pişirin…krep pişti kızardı…hazır olan krepinizi sıcak sıcak servis yapın….ayrıca her yeni yapacağınız krep için tavanızı yeniden yağlamayı unutmayın :)))))))

Afiyetler olsun…

Not : İsteyen krepi beyaz peynir ,domates,biber baharat v.s gibi malzemelerle de yapabilir…ben sotelemedim ama siz krep de kullanacağınız sucuk,sosis,pastırmayı krepe eklemeden önce başka bir tavada hafif soteleyerek krep de kullanabilirsiniz tercih size kalmış…” bu hamurdan kaç adet krep çıkar ? ” diye soracak olursanız” 4-5 adet” diyebilirim ama bu tabii ki sizin hamuru tavaya dökme miktarınıza göre değişecektir…..bu tarifi sitede paylaşım yapan genç ve becerikli arkadaşım Esin Akanın sayfasında görüp beğenmiştim ” Kahvaltılık Krep Böreği” bu vesile ile de Esine de çok teşekkür ederim…

Hoşça kalın

Kaşarlı-Pastırmalı Krep Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (17)

Yeni Gelen Yorumlar

hatice @hmzaklc

Şikayet Et

anladim canan hanim kizaran yagli ekmeklerde de oyle tabi haklisiniz, cevabiniz icin tesekkurler canim
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
❤Hasibe'nin❤ Mutlu❤ Mutfağı❤ @Hasibe_Avci

Şikayet Et

Merhabalar Sevgili Canan hanimcim :))) Ellerine emeğine sağlik canim harika gõrūnūyor kreplerin valla ne yalan sõylūyūm canim çekti.. :)) Afiyetler olsun canim sevgiyle kalin Hayirli huzurlu gūnler… :)) ❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Canan Gunduz @Holmes12
  
  Şikayet Et
  
  Hasibecim senin gibi hamarat bir hanım tarifimi beğenmiş ne mutlu bana sana çok teşekkür ediyor ufaklığı ve seni kocaman öpüyorum…
  
  Hoşça kal
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - ❤Hasibe'nin❤ Mutlu❤ Mutfağı❤ @Hasibe_Avci
    
    Şikayet Et
    
    Aman estağfurullah Canan hanimcim :)) Iltifat kabul ediyorum õpūyorum seni Tatlim sevgilerimle hayirli gūnler :)) ❤❤
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
  - Canan Gunduz @Holmes12
    
    Şikayet Et
    
    Hepimize inşallah…
    
    Hoşça kal
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
hatice @hmzaklc

Şikayet Et

merhaba canim ic kismini pisirmeden koymusunuz cig kalmiyormu ? iki tuzunude pisirip icini koysak daha mi iyi olurki ?? elinize saglik eminim cok lezzetli olur sevgiler canim
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Canan Gunduz @Holmes12
  
  Şikayet Et
  
  Hatice hanım merhabalar siz arzu ediyorsanız çift tarafını pişirip yapabilirsiniz..kreplerin bir tarafı pişip çevrilince ikinci tarafı zaten çok kısa bir süre pişirilir ikinci taraf birinci taraf kadar uzun sürede pişmez bu nedenledir ki ben geerek görmedim ama dediğim gibi siz istediğiniz gibi yapabilirsiniz…mantık şu kızaran hamurlarında dışı kızarıyor içi kızarmıyor gerekte olmuyor onun gibi..zaten ikiye katlayınca pişirmeye devam ediyoruz ama son tercih sizin…
  
  Hoşça kalın
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Nermin Mutfakta @nerminozlu

Şikayet Et

Canan hanımcığım ellerine emeğine sağlık çok nefisss olmuş. afiyetle inşallah sevgilerimle mutlu günler diliyorum:-)❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Canan Gunduz @Holmes12
  
  Şikayet Et
  
  Nermin hanımcım çoook teşekkür ederim …bende sizlere aydınlık güzel günler diliyorum…profil resminiz bana mutluluk veriyor ben güllere bayılırım ..Allah sağlık sıhhat afiyet versin nisan sonu mayıs ayı gelsin biz gül severler yeni açmış muhteşem gülleri görüp koklayabilelim…..
  
  Hoşça kalın
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - Nermin Mutfakta @nerminozlu
    
    Şikayet Et
    
    Çok teşekkür ediyorum, banada sizin tatlı diliniz huzur veriyor:-)Amin inşAllah sevgilerimle hayırlı akşamlar:-)❤❤
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan

Şikayet Et

canancım canım kreplerinden bir parça alabilirmiyim nefis görünüyor ellerine sağlık ♥♥
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Canan Gunduz @Holmes12
  
  Şikayet Et
  
  Keşkeeeee bu söylediğin olablseydi o zaman sana derdim ki ” al tatlım hepsi senin olsun” …Mehtapcım sana ve ailene güzel bir hafta sonu diliyorum…
  
  Hoşça kal
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Aynur'un Leziz Mutfağı @aynur_

Şikayet Et

eline emegine kollarina yuregine saglik sahane gozukuyo selam ve sevgilerimle hersey gonlunce olsun allah a emanet olun
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Canan Gunduz @Holmes12
  
  Şikayet Et
  
  Tuğbacım canım benim mesajına bayıldım sizlerde Allaha emanet olun…neşeniz bol olsun…
  
  Hoşça kal
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce