- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/katmer-el-acmasi-yufka-ile/
Katmer ( El Açması Yufka İle) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo un
- 2 su bardağı yarım yağılı süt
- Tuz
- Su
https://www.nefisyemektarifleri.com/katmer-el-acmasi-yufka-ile/
Geniş bir yoğurma kabına unu alın. Ortasını açın sütü tuzu eleyip yoğurun suyu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun. 10 dk dinlendirin mandalina büyüklüğünde bezeler alın. Bezeleri büyük fırın tepsisi kadar açın hafif yağlayın kenarlarından katlayıp kare şekli verin. Büyük tavanızı alıp ocağa koyun altını çok açmayın ki yanmasınlar. Hazırladığınız kare katmerleri pişirin iki yüzü de iyice kızarsın. İsterseniz peynirli de patatesli de yapabilirsiniz. Sabah. Kahvaltı da güzel oluyor. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Yufka, çoğu tarife ayak uydurabilen bir malzeme. İncecik oluşu sebebiyle çıtır çıtır tariflerin vazgeçilmezi. Sadece…
İçerdiği yüksek omega-3 ile sağlıklı beslenmeyi yaşam şekli haline getiren herkesin sağlıkla tükettiği bir besindir,…
Son yılların en güzel aşçılık icatlarından biri olan hazır baklavalık yufka ile yapılan enfes tariflerdesiniz.…
Buğday unu gibi her markette satılan bir ürün olması sayesinde, sağlıklı hamur işleri yapmanın güzel…
Un Karışımlarıyla Farklı Ekmek Hamuru Teknikleri Gün içinde öğünlerde bir şekilde yerini alan ekmek, yemeklerin…
Pamuk kalplerinden ya da bir hayli anaç tavırlarından mıdır bilinmez ama anneannelerin elinden yenilen her…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…
Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…
Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…
elinize sağlık yufkayı cok guzel acmissiniz bir sey sormak isterim ben açın ca yufkanin kenarları kalın içi ince kaliyor neden acaba ?
merhaba guzel yorumunuz için tesekurler.yufkayı acarken ortaya basarak acarsanız ortasi cabuk icelir kenarları kalın kalır.yufkaya bastırmadan oklavaya sarıp oklavanın kenarlarına ellerınızı koyup acın her taraf aynı olacaktır
cok teşekkürler yardıminiz için 🌹
guzel yorumlariniz tesekur ederim…
aynen valahi cok lezzetli gozukuyor buda yenilmezmi ya afiyet olsn sizlere
Elinize salik cok güzel bizde yapariz olsada yesek