- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayisi-dolgulu-kurabiye-tarifi/
Kayısı Dolgulu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için:
- 125 gr. Yumuşak tereyağ veya margarin
- 1 yumurta
- 1 küçük çay bardağı yoğurt
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2-2, 5 su bardağı un (ele yapışmayan bir hamur olacak kadar)
- Bir portakal kabuğu rendesi
Kayısı dolgusu için:
- 300 gram kuru kayısı
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı portakal suyu
- Yarım su bardağı su
Süslemek için:
- Pudra şekeri
- Toz fıstık
ben bunu denedim ve bayildim cok guzeldi hep yapicam tesekkur ederim elinize saglik
slm ayse hanim size bir sorum olacak.
bende yurtdişinda kaldigim icin siz keklerde ve pastalarda kurabiyelerde hangi unu kullaniyorsunuz?? glattmi yoksa griffigmi??
tariflerinizi cook begenerek yapiyorum ve devamini 4 gözle bekliyom.
Taze kayısıyla olur mu bu tarif acaba. Olursa Nasıl olur:)
Leyla ile yemek saatinden alinmis tarif ;)
cok lezzetli oldu fakat pisince hamurun kanatlari birlestirdigim yerden ayrildi, sizce neden olabilir
Elinize sağlık portakal suyunun yerine sadece su kulanılsa
Videoo
3..4 ne kadar oluyor bilgilendirirseniz sevinirim
Hatice hanım 1 su bardağını göz kararı olarak 4 e bölün 3 parçasını kullanın :-)
Merhaba Ayşe hanım. Tarafınız çok güzel en kısa zamanda deneyeceğim mükemmel gözüküyor bu şekilde aynı hamuru ve şekilde kullanarak elmalı yapmaya çalışırsam eğer aynı şekilde elmaya pişirip de mi yoksa haşlayıp buharda sonra ezip elimle yuvarlak mi yapmalıyım kusura bakmayın çok uzun oldu ama tekrardan teşekür ederim böyle güzel tarifler paylaştığınız için.☺☺
İrem hanım elmalı olarak yapmak isterseniz elmayı rendeleyip şekerle suyunu çekene kadar pişirin soğuduktan sonra biraz tarçın ilave edip o şekilde kaşık yardımıyla koyarak deneyin kurabiyeyi :-)
ayşe hnm çok güzelller.ellerinize sağlık
3 elmayı rendeleyin, 3 yemek kaşığı şeker ilave edip suyunu çekene kadar pişirin altını kapatıp tarçın ve dövülmüş ceviz koyarak bir iç hazırlayabilirsiniz arkadaşım. Poaça şekli verebilirsiniz daha kolay oluyor, fırından çıktıktan sonra ilk sıcaklığı gittikten sonra üzerine pudra şekeri serpin.
kuru kayisi yerine kuru uzum olur mu yada kiraz receli falan
sümeyye hanım aslında bu tarz tarifler biraz damak tadıyla da alakalı ama tane reçel olarak suyu olmamak şartıyla kiraz tanelerini kullanabilirsiniz,ama kuru üzümle nasıl olur tam emin olamıyorum :-)
ayşe hanim acil cevap lütfen portakal yerine mandalina kullnsam olurmu
olur kübra hanım :-)
Bu tariften kactane kurabiye cikiyor?
neslihan hanım yaklaşık 30 tane çıkıyor :-)
ayse hanim Merhaba ya kayisili harci yuvarlayamasak ne yapacağız kasikla koyabilirmiyiz
Gülbahar hanım eğer yuvarlayamazsanız tatlı kaşığı yardımıyla koyabilirsiniz :-)
tarif güzel görünüyor ama kayısıları haşladığımız suyu bişey de degerlendiremezmiyiz birsürü vitamin var içinde çünkü. elinize sağlık
Ayşe hanım elbette atmak zorunda değilsiniz kayısıları süzdükten sonra kalan suya biraz daha kayısı doğrayıp komposto yapabilirsiniz ama çok fazla su kalmıyor onun için biraz daha su ilave etmeniz gerebilir :-)
tşk ederim :)