Öncelikle cahide sultan sayfasında gördüğüm ve biraz değişiklikler yaparak oluşturduğum bir pasta olduğunu belirtmek isterim kimsenin emeğine saygısızlık etmek istemem😊
Pandispanya için yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
İçine un kakao ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpıyoruz.
Kek kalıbını tereyağ veya margarinle iyice yağlayıp kek hamurumuzu döküyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-40 dk pişiriyoruz.
Bu arada muhallebiyi hazırlamak için ,süt,nişasta ,un,yumurta sarısı ve şeker i tencereye alıp karıştırarak pişiriyoruz.
İndirirken tereyağı ve vanilyayı ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz.
Muhallebi soğuyunca içine toz krem şantiyi ekleyip iyice çırpıyoruz.
Kekimiz de fırından çıkıp soğuyunca 3 parça olacak şekilde kesiyoruz.
Her bir parçayı süt, kakao, şeker karışımıyla ıslatıyoruz, kremayı sürüyoruz.
En üste 2 su bardağı süt ve 40 gr bitter çikolata ile hazırlayıp soğuttuğumuz çikolata sosunu döküyoruz.
Dilediğimiz şekilde süsleyip 3-4 saat dolapta durduktan sonra servis ediyoruz. Afiyet olsun👌😋
Ben katlara muz da dilimledim efsane bir şey bayıldık
Nalan köker
Lezzetli ve çok pratik . Tarif için teşekkürler
pelin karabaş
tarifiniz için teşekkür ederim 🙏 içinde Dr oetker vanilyalı pastacı kreması kullandım güzel oldu.
bir sonrakinde akan cikolatayada çözüm bulabilirim sanırım 😊
ozge kulakoglu
Bizde yâptık çok güzel oldu teşekkürler
Zeynep in Dünyası
harika oldu teşekkür ederim tarifiniz için bayıldım gerçekten de