
Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 paket kakao (suriye kakaosu olursa daha hafif olur)
kreması için:
Kek hamurunun kabartma tozu koyulmadan yarım bardak un ilave edilerek oluşturduktan sonra 1 bardak ayırın.
Hazırlanışı
Öncelikle 3 yumurta beyazını ve şekeri en az 20 dk çırpın… Diğer bir kapta ise yumurta sarısını, sütü, yağı, 3 tatlı kaşığı kakaoyu çırpın. Daha sonra yavaş yavaş yumurta ve şeker karışımına ilave edin. Unu, kabartma tozunu, vanilyayı da ekleyerek çırpın… yağlanmış (ETRAFI DEĞİL SADECE TABANI)kek kalıbına hamuru dökün… 170 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
Sosu: Malzemeden ayırdığımız 1 bardak kek hamurunu küçük bir tencereye dökün, üzerine 1 bardak süt ilave edin, 1 tatlı kaşığı daha kakao ilave edin son olarak da varsa 2 yemek kaşığı çikolata ekleyebilirsiniz. Ve hamur kaynayana kadar pişirin. Şekeri az gelirse ilave edebilirsiniz. Sos biraz soğuduktan sonra kek kalıbından çıkarılmış kekin üzerine dökün… İsteğe göre üzerine susam serpilebilinir.. AFİYET OLSUN :)

Bu nefis tarifi bizlerle paylaşan Neva’ya teşekkür ederim. Ellerinize sağlık..
Neva Hanım tarafından gönderilen 3 tarifin hepsi için ismine tıklayınız.
"Kek Malzemelerinden Brownie" tarifine 29 yorum yapılmış.
bu tarifte un yok mu???
elifcim ellerine saglık nefis olmuş…
sevgiler
Teşekkür ederim canım. Otobüste bize ikram ettiğin kabaklı poğaçaların tarifini aradım senin sitende ama göremedim. Acaba ben mi bulamadım yoksa yazmamış mıydın?
Didem Hanım tarifte un var. Kek hamuru kıvamında olacak şekilde un eklemelisiniz. Ancak tarifte de belirtildiği gibi ilk olarak yarım bardak ekleyin bir su bardağı kek hamurundan ayırdıktan sonra un eklemeye devam edebilirsiniz.
Suriye kakaosu da nedir?
sosu az geldi bana..malzemeyi arttırdım….sos daha fazla olunca daha bi güzel oldu…tarife teşekkürler…basit ve güzel..
bnnce süper bir tarif bn yapıcam şimdi saolun bu tarifi verdiğiniz için :)
süper görünüyor ellerinize sağlık yarın misafirim gelicek bende yapıcam bunu .
KIZLAR BU NASIL OLUYO CİDDEN SÖLEYİN PARTİMİZ WAR PARTİDE BU YAPIP GÖTÜRCEM.HARBİ KONUŞUNNN
kek harika ben de denicem muhakkak ama benim bu kekin kalıbıyla problemim vr
ne zaman bu şekilli kalıbımda kek yapsam ya bi yerleri ıslak kalıyo içinde ya da kek kalıptan cıkarken parcalanıyo neden olabilir,yoksa kalıbımı mı değiştirmeliyim
elif hanım elinize sağlık çok güzel görünüyor.
sevgiler.
Arkadaşlar tarif benden… çok beyenerek yaptığım bir kek türü…
öncelikle özlem hanım, suriye kakaosunu ben özel getittiriyorum, baharatçılara sorarsanız oralarda olabilir… suriye kakaosunun özelliği renginin biraz açık olması ve tadında normal kakaolarda olan acılığın olmayışı… ve hamurunuza koyduğunuz takdirde diğer kakolar gibi ağır değil kesmiyor..
Sizlerin beyenmesi beni çok mutlu etti… Diğer tariflerimi eklemek için sabırsızlanıyorum…
Sağlıklı ve mutlu günler…….
Neva:
Canım az önce gördüm yeni tarifler göndermişsin, inan yayınlamak için ben de sabırsızlandım. Herkes bayılacak.. süper tarifleri geliyooorr… :) Resimler bir harika. Ellerine sağlık.
Her şeyi anladım da onun üstünde susamın ne işi var : )
ben bu keki yedim süperrr deneyin partidede kullandım çok beğendiler
ya bişey sormak istiyorum kek ve sosu yani ikiside soğuduktan sonramı üzerine dökülecek yoksa kek sıcakmı olmalı???
Bu tarifiniz icin çok teşekkür ederim denedim ve cok beğendim ama bi sorunum var kek çatal batınca dağılıyo ve ağza tam bir bütün halde gitmiyo acaba bende bir hatamı mi var ama tarifi tam uyguluyorum kekin dağılmaması için ne yapmam gerekiyo
valla tarifini çok beğendim yazanın ellerine sağlık
harbiden çok güzeldi…
vallahi yzıyı kim yaz mışsa ellerine sağlık
çok güzel olmuş…herkese tavsiye ederim…
elif kımsebunu omu yaptı tadına bakmadan mıllet ellerıne saglık dıyo ya:0
ben bu tarife güvenip nasıl yapıyım güzel görünüyooo ama malzeme eksik sanırım daha düzgün yazarsanız sevinirim…
elif abla 15 yaşındayım böyle işlerde marifetliyim ama bu keki bir türlü kalıptan çıkaramıorum nasıl becerebilirim bana yardım eder misiniz LTF…!!!
denedim gerçekten çok güzel oldu..teşekkürler ellerinize sağlık..
aynen suriye kakaosu ne??
ya zaten kiloluyum bunlarada dayanamıyorum eyvah hemen yemeliyim bn yapmaya gidiyorum bbbyyyyyy
bende ömerle birlikte yaptım bu tarifi.Çok güzel oldu.Teşekkür ederiz::))
bana yarin bebek görmeye gelenler gelicek. Bu tarif cok hosuma gitti yarin misafirlerim icin yapicam. Yorumumu yarin keki yabdiktan sonra vericem.
ya ne kadar kek yapsam kabarmıyo ve bu beni çok üzüyo bi yolo gösterseniz bana elif hanım siteye yeni rasladım çok güzel cevabınız bekliyom şimdiden tşk
Bende yaptım ev halkı tarafından çok beğenildi.
Teşekkür ederim.
Bu arada sitenizi sıkça ziyaret ediyorum, güzel tarifleriniz var, emeklerinize sağlık.
Bu tarifi yorumlayın
Değerli ziyaretçimiz,
Yorumunuzun onaylanması için, yapacağınız yorumlarda Türkçemizi düzgün kullanmaya, imla ve noktalama kurallarına uymaya özen gösteriniz.