- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kekli-el-acmasi-baklava/
Kekli El Açması Baklava Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı süt (veya çalma yoğurt)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Alabildiği kadar un
- Bir fiske tuz
- 1 yemek kaşığı sirke
Açmak için;
- Bir miktar nişasta un karışımı
Keki için:
- 2 yumurta
- 1-2 yemek kaşığı su
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Şerbeti için:
- 3. 5 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- 3 damla limon suyu
Üzerine;
- 125 gr tereyağ erimiş
tarifi yaptim ama çıtır çıtır olmadı neden acaba sanki hafif hamursu kalmış
az pisirmis olabilirsiniz veya aralarinin nisasta orani az olmus olabilir.