Barbunyaları yıkayıp süzün. 4 bardak suyla tencereye koyup ilk 10 dakika yüksek ateşte pişirin, sonra kısık ateşte 50 dakika daha pişirin. Bu azuki barbunyalarının pişme süresi. Hangi barbunyanız varsa artık, onu pişirin. Bir kenara alın piştikten sonra. Barbunyaları süzün, suyunu başka bir kaba alın soğusun. Dökmeyin. Pirinçleri yıkayın. Bir tencereye ilk önce pirinçleri koyun, üzerine pişmiş barbunyaları ekleyin. Sonra barbunyanın suyundan 2 bardak tencereye ekleyin, tam iki bardak çıkmazsa eğer, üstüne su doldurun öyle ekleyin. Ondan sonra tekrar 1/2 bardak su daha ekleyin, ve karıştırmadan tuzu ekleyip, kapağını örtüp 30 dakika dinlendirin. Sonra 10 dakika orta ayarda pişirin. Şimdi az karıştırın. En son 10 dakika daha kısık ateşte pişirin. Pilav hazır. Bu pilav böyle yeniliyor. Biz Türkler pilava yağ kattığımızdan, isteyenler yağ eritip ekleyebilirsiniz.
Tarifi mangchinin internet sayfasında da bulabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Kırmızı Barbunyalı Pilav - Patbap Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
İftara ne yapsam diye düşünmek yok, Nefis Yemek Tarifleri her gün yanınızda! 19. günde harika sunumlarıyla enfes bir iftar menüsü hazırladık. Yayla çorbası ile nefis bir başlangıç yapıyoruz. Doyurucu ramazan yemekleri taleplerinizi karşılayabilecek harika önerimiz var: Patates mantısı ve iştah ...
Merhabalar, hayir, 30 dakika dinlenecekler. Hic birseyolmjuyor merak etmeyin. :) Gayet tane tane ve yumusacik pilav elde ediyorsunuz. Resimdeki gördügünüz gibi, tam 30 dakika bekledir pirinclerim ve harika oldular. iyi günler
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
30 saat çok değil mi dinlendirmek için pirinçleri düşünmek istemiyorum
Merhabalar, hayir, 30 dakika dinlenecekler. Hic birseyolmjuyor merak etmeyin. :) Gayet tane tane ve yumusacik pilav elde ediyorsunuz. Resimdeki gördügünüz gibi, tam 30 dakika bekledir pirinclerim ve harika oldular. iyi günler