- 1-2 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kirmizi-lahana-tursusu/
Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet orta boy kırmızı lahana
- 5-6 diş sarımsak
- Yeteri kadar sirke
- Zeytinyağı
- Tuz
- Su
https://www.nefisyemektarifleri.com/kirmizi-lahana-tursusu/
Lahanamızı salata yaptığımız gibi ince ince dilimliyoruz, bir leğene suyu ve tuzu koyup lahanaları bir 10 dakika bekletiyoruz. Sonra cam kavanozun içine suyunu sıkarak lahanaları yerleştiriyoruz, aralara sarımsağımızı da ekleyerek kavanoz dolana kadar bu işlemi yapıyoruz. Daha sonra kavanozu sadece sirke ile dolduruyoruz. Ağız kısmına bir miktar zeytinyağı ekleyip sıkıca kapatıyoruz. Turşumuz 1-1,5 hafta sonra hazır hale geliyor. Afiyet olsun.
NOT: Ben bu ölçülerde bir litrelik kavanoz doldurdum. Salatalarda, balık yemeklerinin yanında güzel bir lezzet.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kırmızı Lahanayı Neden Bolca Tüketmelisiniz? Kırmızı lahana, çok eski devirlerde tüketilen hala günümüzde de sağlıklı…
Közleyerek pişirmenin harika lezzet kattığı iştah açan kırmızılıkta biberler ve bu közlenmiş kırmızı biberlerle yapılan…
Eylül ayı geldiği zaman pazar tezgahları kırmızı biberle renklenir. Konservelerin, turşuların hazırlandığı bu ayda kırmızı…
Vitamin Deposu Kırmızı Turp Diyete başlayan her insan öncelikle salata yemek için kendine sözler verir.…
Besleyici ve Masum Beyaz Lahana Çeşitleriyle ve renkleriyle sofralara her daim zenginlik katan lahanalar arasında…
Kış gelince sofralarımıza kar kadar beyaz bir sebzeyi de getirir: Beyaz lahana! Faydalarıyla, ufak bir…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…
Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…
Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…
Cok tesekkurler ablacim saol
Tesekkurler peki deniz tuzu veya nirmal tuzmu.bide elna sirkesimi üzüm sirkesimi..simdiden tesekkurler
ben iri kaya tuzu kullandım canım böyle turşularda üzüm sirkesi kullanmak herzmaan iyidir ama oksa elma sirkeside olur
Ama nekadar tuz miktari onemli
bir litrelik kavanoza bir yemek kaşığı tuz konuyor tuğba hanım