- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Gün menülerinin vazgeçilmezi, çay saatlerinin en güzel eşlikçisi kısırı sevmeyen yoktur. Her hali ile çok sevilen, tadanların damağında iz bırakan Kısır nasıl yapılır? sizler de merak ediyor ve öğrenmek istiyorsanız tarifi incelemeli ve evlerinizde denemelisiniz.
Gün menülerinin vazgeçilmezi, çay saatlerinin en güzel eşlikçisi kısırı sevmeyen yoktur. Her hali ile çok sevilen, tadanların damağında iz bırakan Kısır nasıl yapılır? sizler de merak ediyor ve öğrenmek istiyorsanız tarifi incelemeli ve evlerinizde denemelisiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kisir-tarifi-ayse-bakirci/
Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 1 büyük su bardağı ince bulgur
- Yarım su sıcak su (bulguru ıslatmak için)
- 3 yaprak marul
- 1 demet maydanoz
- 3 adet taze soğan
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı (soğanı kavurmak için)
- 1 küçük salatalık
- 5 tane çeri domates
- 1 tane orta boy sivri biber
- Yarım çay bardağı zeytinyağı (az gelirse ekleme yapın)
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Tuz
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 diş sarımsak
- 1 küçük soğan
Açıklamada soğan ve salça kavruluyor ama görsel farklı duruyor sogansız ve salça çiğden eklenmis gibi
Bir büyük su bardağı normal su bardağı değil mi 200ml yani normal su içtiğimiz bardak ?
Ben nane ve sumak da ilave ettim, güzel oldu.
Çok güzel ben hep yapıyorum ellerime sağlık ❤❤
Merhabaa bu tarifi yapıcam ama misafirlerm yarın erken gelicek buzdolabında dursa yarın çıkarsam bi sorun olurmu
sulanır bekleyince
bardak ölçüsü nedir 250 ml mi?
sarimsak koymasam olur mu?
olur tabi ki emel hanım
valla daha resim cekemeden bitti tarif icin cok teşekkürler mukemmel oldu herkes bayildi harikaydi❤️❤️❤️❤️
ellerinize sağlik 👍🏻afiyet olsun Betül hanım 😊
2 bardak bulgara kaç bardak su eklemem gerekiyor?
Ben 1 buçuk su bardağı eklemiştim
Bu arada bulguru marketten aldıysanız 1 bardak su ile deneyin diri kalırsa yarım su bardağı daha eklersiniz. marketten alınan bulgurla koy bulguru ayrı oluyor. Ben koy bulguru olduğu için 2 bardak bulgura 1bcuuk bardak su ekledim 🙂
1 su bardağı
Daha önce diğer tarifleri denemiştim yeniyor ama bu tarif efsane 🫶🏻
gayet başarılı. hatta not tutmuşum bubersiz yaptim lezzetli ama AZ tadina doymadik diye:-)
Bulgura bire bir ölçü tam oluyor bence
Aynen bire bir ölçü en iyisi ben hep öyle yapıyorum tam tutuyor👌
yağı biraz fazla benim için bı dahakine daha az yag koyarsam tamamdır :)
Videoda 1 su bardağı bulgura yarım su bardağı sıcak su dediniz. Fakat altta yaptığınız lezzetli kısır yorumunda 1 su bardağı bulgura 1.5 su bardağı sıcak su yazmışsınız. Hiç yapmayan birisi olarak muallakta kaldım. Hangisi doğru?
Yarım su bardağı yetmiyo 1 buçuk bardak doğru olan elinize sağlık
Çok Teşekkür Ederim Konuya Değindiğiniz İçin Aradığım yorum arada kalmıştım bende🌸
Tarif için teşekkür ederim. Ufak tefek değişiklikler yapıyorum. Suyu arttırıyorum, sadece soğanı kavururken kullandığım yağ ile yapıyorum. Ayrıca yağ katmıyorum. Sonuç, lezzetli
ilk defa yaptım , ben az olur diye 1.5 su bardağı bulgur 1 bardak da su koydum gayet iyi oldu dört bes kişi rahat doyar ben biber yerine salatalık koydum daha güzel oldu
İki katı olacak şekilde yaptım. Büyük porsiyonlu bir aile için böyle yapılmasını tavsiye ederim. Lezzetliydi, elinize sağlık.
Marketten alınan bulgura su yeterli olabilir, ancak köylüden alınan bulgurlar daha çok su istiyor. Diri kaldı diyenler bulgurlarına göre suyu ayarlamalı.
Her zaman sık sık yaparım herkes severek yer tarif kişi sayısına göre değişiyor ama çok lezzetli ellerinize sağlık 😊
misafirler için yaptım. Herkes bayıldı. ellerinize sağlık.
Maalesef çok kötü oldu. Fazla yağlı ve bulgur çiğ kaldı. Kesinlikle suyu çok yetersiz👎
Çiğ kaldı bulgur tutmadı tarif
cansu hanım tarifin tutmaması mümkün değil sız tekrar nasıl yaptığınızı gözden geçirin lütfen😊
benimki çok güzel oldu elinize sağlık ♥️
tarifte su olcusu hatali
yaptığım en lezzetli kısır oldu