Kıyır Kıyır Çekirdekli Simit - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Kıyır Kıyır Çekirdekli Simit Tarifi İçin Malzemeler

3- 3, 5 su bardağı un (kontrollü eklenecek)
150 gr eritilmiş soğutulmuş tereyağı
1 yumurtanın sarısı
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı yoğurt
4 yemek kaşığı sirke
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşı tuz
1 paket kabartma tozu

Üzeri için;

1 yumurtanın akı
100 gr ayçekirdeği içi

Kıyır Kıyır Çekirdekli Simit Tarifi Nasıl Yapılır?

Derin bir kabının içinde tereyağı ,sıvı yağ ,yoğurt, sirkeyi koyun. Ardından yumurtanın sarısını ekleyin, tuzu ve şekeri de ekleyip karıştırın. Elenmiş unu ve kabartma tozunu yavaş yavaş ekleyin. Ele yapışmayacak kıvamda yumuşak bir hamur elde edeceğiz. Hamura ister kurabiye kalıplarıyla isterseniz elinizle simit şekli verin. Daha sonra sırasıyla önce yumurta akına ardından çekirdeği bulayın. Yağlı kağıt serili veya yağlanmış tepsiye dizin. Isıtılmış fırında 180°’de 25-30 dakika arası üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirin. Soğuyunca servis edin. Afiyet olsun. Beş çayında bu muhteşem Çiğdemli / çekirdekli simitlerimiz harika oluyor.

Kıyır Kıyır Çekirdekli Simit Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.