- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-cig-borek-tam-olcu-harika-bir-lezzet/
Kıymalı Çi Börek Tam Ölçü Harika Bir lezzet Tarifi İçin Malzemeler
İç harç için;
- 200 gr kıyma
- 1 adet soğan
- Kırmızı pul biber
- Karabiber
- Acılığı arzuya göre
- Tuz
- Yarım su bardağı su
Hamur için;
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yumurta
- 1çorba kaşığı sirke
- 1 çorba kaşığı yoğurt
- Alabildiği kadar un
- Yarım su bardağı ılık su
Selamlar bu börekleri tavada yağ kullanılmadan pişirebilir miyiz acaba
Tamamen hazırlayıp difrize koysam yiyeceğimiz zaman çıkarıp pişirsem olurmu
merhaba aksama yapicam ama cok yağ cekiyormu acaba
Ilk kez cig Börek yaptim ve cok basarili oldu 😊😊😊 cekinmeden yapin bence gercekten güzel oluyor. Tarif icin tsk ederim
Kactane beze oluyor?
Selamlar bu börekleri tavada yağ kullanılmadan pişirebilir miyiz acaba
Tarif çok güzel oldu teşekkür ederim. Korkmadan deneyebilirsiniz.
Bugun denedim asiri pratik ve lezzetli kahvaltida bi cirpida bitiverdi tesekkurler tarif icin
Teşekkür ederim kardeşim
Ben bunun iç harcını pişirip yapsam olurmu
Bugün denedim harika oldu tarif için teşekkür ederim çok
ellerinize sağlık birebir tam ölçü harika lezzet dün denedim ailece bayıldık ❤❤❤
ellerinizde sağiık denedim çok güzel oldu
iyi gunler icini cig olarakmi koyuyoruz
Evet o yüzden çiğ börek denmiş.
böreğin adı çi börek. Bir tatar böreği ve çi Tatarca lezzetli demek. Yani Çiğ değil Çi, lezzetli Börek anlamında
Selamunaleykum seher hanım boregı peynırlı yada patatesli yapsak olur mu
Aleykümselam canım tabi ki olur
Tamam tesekkurler seher hanım
Un kaç bardak koymalıyım
Çok un gitmiyor ölçmedim çünkü ben unu ölçü ile koymuyorum. Unda ölçü verince olmuyor. Benim ölçümle sizinki tutmayabilir. Hamur elinize yapışmayacak şekilde olacak. Azar azar eklerseniz iyi olur
Hamur sert olmuyormu kabarınmı
Orta sertlikte olacak
kabartma tozu veya maya kullanmıyormuyuz
Hayır hiçbiri yok