Kıymalı D Börek (Fırında) - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Kıymalı D Börek (Fırında) Tarifi İçin Malzemeler

Hamur malzemesi;

1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
Aldığı kadar un

İç malzemesi;

300 gr kıyma
2 kuru soğan
2 yeşil biber
1 kırmızı biber
1 tatlı kaşığı salça
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Üzeri için;

1 yumurta sarısı
Çörekotu

Kıymalı D Börek (Fırında) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak iç malzememizi hazırlıyoruz. Tavaya zeytinyağını alıp soğanı ve biberleri soteliyoruz. Kıyma, salça ve baharatını ekleyip suyunu çekene kadar pişirip ılınmaya bırakıyoruz.
Hamur malzemelerini bir kaba alıp azar azar un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz. 1 saat mayalandırıyoruz.
Mayalanan hamuru yumurta büyüklüğünde bezelere ayırıyoruz. Tek tek pasta tabağı büyüklüğünde açıyoruz. Üzerine sıvı yağ sürüp elimizle çekerek biraz daha büyütüyoruz. İç malzemesini koyup D şeklinde kapatıyoruz. Tüm bezeleri bu şekilde hazırlayıp üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiyoruz. 180 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Kıymalı D Börek (Fırında) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (26)

Yeni Gelen Yorumlar

Funda Acar Portakalci @Funda_AcarPortakalci

Şikayet Et

Bu tarifle kaç adet börek çıkıyor acaba?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
@edonayakar

Şikayet Et

tarifiniz bi harika hem kolay hem pratik cok tesekur ederim fotorafida ginderdim bi harika oldu
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Seda Özkan @sedaozkan

Şikayet Et

denedim çok güzel oldu. herkese tafsiye ederim :-)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Pınar Topuk @pinar-topuk
  
  Şikayet Et
  
  Cok tesekkurler sevgıler
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Damla Damla @katreandkatre

Şikayet Et

Merhaba Pınar Hn. Daha önce peynirli kömbe tarifinizi denemiştim ve enfes olmuştu. Şimdi bu tarifinizi de denemek istiyorum ve eminim bu da güzel olacak. Bu tariften aşağı yukarı kaç tane çıkıyor acaba? Elinize, emeğinize sağlık. Sevgiler..
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Pınar Topuk @pinar-topuk
  
  Şikayet Et
  
  Eskı bır tarıf tam olarak hatırlamıyorum ınanın sevgıler
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Fatoş @Fatos_Kizilkaya2

Şikayet Et

Pınar hanım tarifinizi daha önce denemiştim ve çok güzel olmuştu. .peki bu tarifi 1 gün önceden yapsam aynı lezzette olurmu? teşekkür ederim
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Pınar Topuk @pinar-topuk
  
  Şikayet Et
  
  Mayalı oldugu ıcın bayatlar sanırım ısıtmak gerekır tekrardan sevgılerımle
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
dilan

Şikayet Et

Pinar hanim ici kavurup derin dondurucuya koysak bi kac gun sonra cikarsak yapsak olur mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Pınar Topuk @pinar-topuk
  
  Şikayet Et
  
  Olur tabıkı dilan hanım sevgıler
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce
Tugba

Şikayet Et

Instant maya nedemek. ?
Kuru toz mayami yoksa su kutu gibi olan islak mayami ?
Acil cvb lutfeeeen
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Pınar Topuk @pinar-topuk
  
  Şikayet Et
  
  Kuru maya gıbı olandan sevgıler
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce
Özgül Timuçin @ozbarbeti

Şikayet Et

Instant maya nedir? Yaş maya mi? Temiz havlu nemli mi olmali? Teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Pınar Topuk @pinar-topuk
  
  Şikayet Et
  
  Küçük paketlerde satılan kuru maya ama yaş mayada aynı işlemi görür siz ne istersenız onu kullanın sorun olmaz sevgıler
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce
Elçin @ankyra

Şikayet Et

Pınar Hanım, tariflerinize güveniyorum ve yapıyorum. Bu tarifinizi de en yakın zamanda yapacağım. Eminim bu da çok güzel olacak. Sizden hala kerebiç tarifi bekliyorum :) umarım onu da paylaşırsınız ;) sevgiler
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Pınar Topuk @pinar-topuk
  
  Şikayet Et
  
  Elçin hanım emın olun çok lezzetli oluyor fırından çıkarınca temız havluya sarıp 5-10 dk bekletın kerebiç yapacagım mutlaka tarıften emın olmam gereklı ama aklımdasınız sevgıler
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce
  - Elçin @ankyra
    
    Şikayet Et
    
    Çok teşekkür ederim ayrıca verdiğiniz bilgi için ve aklınızda olduğuma sevindim :) Yarın bu tarifinizi yapacağım; kıymamı buzluktan çıkardım :)
    
    Yanıtla
    
    0
    
    10 yıl önce
  - Pınar Topuk @pinar-topuk
    
    Şikayet Et
    
    :)
    
    Yanıtla
    
    0
    
    10 yıl önce
neslihan

Şikayet Et

Cok super oldu esim bayildi kizim hep bu tariften yapmami istiyo ellerinize saglik:):)
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Pınar Topuk @pinar-topuk
  
  Şikayet Et
  
  Çok sevındım afiyet olsun sevgıler
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce
fulya ozdemir

Şikayet Et

Cok ince oldugu icin kuru olmaz insallah ama cok guzel gorunuyor ellerinize saglik.
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Pınar Topuk @pinar-topuk
  
  Şikayet Et
  
  Mayalı olduğundan kuru olmuyor afiyet olsun sevgıler
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce
Naile @Naile_Gazi

Şikayet Et

tum tariflerinizi çok beğeniyorum pınar hanım teşekkür ediyorum
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Pınar Topuk @pinar-topuk
  
  Şikayet Et
  
  Naile hanım çok mutlu oldum bu güzel yorum için teşekkur ederım sevgılerımle
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce
Aysel Özcan @AyselOzcan_Aygun

Şikayet Et

Pişen böreğin kıvamı nasıl oluyor kurumu yumuşakmı
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Pınar Topuk @pinar-topuk
  
  Şikayet Et
  
  Aysel hanım fırından çıkınca 10 dk temiz bir havluya sarıyorum yumuşacık bir börek mayalı oldugu için sevgiler
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce