Kıymalı Havuçlu Mercimek Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Kıymalı Havuçlu Mercimek Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

1, 5 su bardağı yeşil mercimek
1 havuç
1 avuç kıyma
1 kuru soğan
1-2 yemek kaşığı biber salçası
Tuz
Sıvı yağ

Kıymalı Havuçlu Mercimek Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Herkese mutlu günler dilerim.

Mercimek ayıklanır, yıkanır. Üzerini 2-3 parmak geçecek kadar su eklenir ve kaynatılır. Kaynamaya başlayınca 10-15 dakika kaynatılır. Oluşan sarı suyu tamamen dökülür. Üzerine yeni su eklenir. Bu esnada sıcak su ekleyin yoksa mercimek sertleşir. Yine üstünü 3-4 parmak geçecek kadar sıcak su ekleyebilirsiniz.
Üzerine biraz sıvı yağ, tuz, ufalanmış kıyma, küçük doğranmış soğan ve doğranmış havuç ilave edilir. Kaynamaya bırakılır.
Eğer kaynarken suyu azalırsa mutlaka sıcak su ekleyiniz.
Mercimek pişince yemeğin suyu kıvamlanıyor. O yüzden ben un eklemiyorum. Ama isterseniz bir iki kaşık unu sulandırıp ekleyebilirsiniz.
Mercimek pişince salçası doğrudan tencereye ilave edilir. Salça koyu ise sulandırıp ekleyiniz.
Salça eklendindikten sonra bir 5 dakika daha kaynatılır. Ocak kapatılır. Nefis yemeğimiz hazır.
Biraz dinlendikten sonra servis edilir.
Afiyetler olsun.

Kıymalı Havuçlu Mercimek Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

nuray simsek @simsekg

Şikayet Et

merhaba serife hanim ilk defa götdüm mercimek yemegi yaptik ve cok begendik tarif icin tsk
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Şerife SEVER @sfizik
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet şifa olsun Nuray Hanimcim.Begenmenize çok sevindim.Sevgiler.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Hamide Benli @Hamide_Benli

Şikayet Et

Ellerine sağlık canım afiyet bal olsun inşallah sevgilerimle çok öpüyorum
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Şerife SEVER @sfizik
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler tatlim.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
- Şerife SEVER @sfizik
  
  Şikayet Et
  
  Ben de çok opuyorum.Sevgiler.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce