- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-kabak-dolmasi/
Kıymalı Kabak Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet kabak
- 250-300 gram kıyma
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 büyük soğan
- 1.5 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber, nane
- Yarım çay bardağı su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ (Su yağ oranını siz ayarlayabilirsiniz )
Suyu için
- 2 yemek kaşığı salça
- Tuz karabiber nane
- Su
Üzeri için
- Yoğurt
- Dereotu
- Sarımsak
normal tencerede kaç dk pişirmek lazım
ilk kez yemek yapmaya başladığımda çok sevdiğim için denediğim ilk tarif kabak dolması için bu tarif olmuştu. senelerdir hep yapıyorum yiyen herkes bayılıyor. bence kıymalı dolma tariflerinde en iyisi budur. düdüklüde değil normal tencerede pişiriyorum ben. vazgeçilmezimdir. emeğinize sağlık
Bu Tarifi Cok BEGENiyorum fakat. düdüklüde pirinçlerim biraz diri kalıyordu. harcımın pirinçlerini biraz haşlayarak yaptım. nane koymadım. 15dk pişirdim. nefiiiiisssss… tarif için tskler
En favori tarifim tesekkurler… eşim çok beğendi yaptığım zaman bugün de iftar soframız icin yapacagim…
güzel oldu salçayı birer kaşık (yanı tarifin yarısını kullandım )
30 35 dk mı ayol su olur o çorba olur 😂😂
15dk yetiyor duduklude pisirilecekse Bugun denedim gayet Iyi oldu tesekkurler tarif icin
Bu Aksam denedim tarifinizi hepimiz cok begendik ben nane koymadim cok sevmem bol kimyon koydum ve cok yakistigini soyleyebilirim.
Kıymalı olduğu için nane katmanızı tavsiye etmem.
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor ama pişme süresinde bir yanlışlıklık yok umarım düdüklüde 30-35 dk çok diye düşünüyorum
şimdi siz söyleyince fark ettim 25 maksimum 30 dakika diyelim o zaman :)
nane yerine dereotu denemezi tavsiye ederim……….tüm kabak ve bakla yemeklerinde dereotu yakışır
genel olarak dolma içinde kuru nane kullanıyorum. Zaten bakla ve kabakta dereotu olmazsa olmazımdır..
düdüklü tencerede ben suyu ayarlıyamıyorum…yaklasık ne kadar su koyuyorsunuz bilgilendirirseniz sevinirim.
Tam bir su ölçüsü veremeyeceğim göz kararı döküyorum ama dolmaların üstünü geçmeyecek kadar su koyuyorum
elinize sağlık çok güzel görünüyor.