- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-krep-4170734/
Kıymalı Krep Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- Yarım litre süt
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı ayçicçek yağı
- Üstü için eritilmiş tereyağı (Krep başı çay kaşığı)
Kıymalı harcı:
- 500 gr dana kiyma
- 2 adet beyaz soğan
- Tuz karabiber
- 1 çay bardağı su
Kaç tane cikiyor aceba???
Yaklaşık 10 adet
Derya hanım krep hamurunu 1 gün dolapta muhafaza edebilme şansım var mı ?
Evet gayet ii olur hatta esbekliği artar. Ama cıkarınca iyice karıştırın
Tamam teşekürler ben iç harcını tavuklu mantarlı yapmayı düşünüyorum tavsiye ettiğiniz bir baharat var mı eklemem için 😊
Sarımsak, kekik ve karabiber yakışacaktır 😘
Derya hanım süt ve yumurtayı çırpınca köpük oldu un eklesem de fayda etmeyecek gibi
Kopurmesi normal fakat az kopurur normalde cok Corp anak gerekiyor. Fazla cırparsanız fazla kopurur. Tarifte bahsettiğim gibi sütün yarısı ile yumurtayi önce cirpin. Daha Sonra un ekleyip sütün geri kalanını ekleyin
O zaman kıvamı biraz sulu oluyor değil mi ben pankek kıvamı gibi değil ?
Daha doğrusu şuan yaptım ama kıvamı baya sulu un ilavesi yapayım mı bilemedim
Kıvamı akışkan ama yok olmalı. Reçeli akarken düşünün o şekilde
Bu sefer tutmadı ama nerede yanlış yaptım anlamadım kalan sütü eklemeden önce kıvamı çok iyi idi sütü ekleyince çok sıvı oluyor 😔
Cok sıvı olunca istediğimiz kivami elde etmek için biraz daha un ilave edebiliriz. Çok katı olunca da süt ile açabiliriz
Merhaba,ben editör.Bundan sonra tarifler bu şekilde düzenlenecektir.Sayıları biz ekliyoruz :)
tamamdir :)
cok lezzetli gorunuyor.😊