- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-mantarli-hunkar-begendi/
Kıymalı Mantarlı Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler
Kıymalı mantarlı harç için
- 100 gram kıyma
- 1 paketin yarısı mantar
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet çarliston biber
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Beğendisi için
- 4 adet közlenmiş patlıcan
- 2 adet közlenmiş kırmızı kapya biber
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- Yarım çay bardağı süt (Kıvama göre arttırılabilir)
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.