Kıymalı Patates Tarifi
- 500 g kıyma
- 2 adet soğan
- 3 adet yeşil biber
- 3-4 adet domates
- 4-5 adet büyükçe patates
- 4 yemek kaşığı yağ
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı su
- Karabiber
- Tuz
Soğanı doğrayıp yağda kavuralım. Sonra kıymayı ilave edip 5 dk. daha kavuralım. Karabiber ilave edelim. Kıymanın üzerine dilimlenmiş patates-domates ve biberleri döşeyelim. Tencerenin kenarından yağını ekleyelim. Bir su bardağı su ile salçayı eritip ekleyelim. Sonra da kalan suyu ekleyip tuzunu ayarlayalım ve kapağını kapatıp pişirelim. Afiyet olsun.
Lütfen bekleyiniz...
daha göze hoş gelen bi servisle denenebilir:)
Ben bayıldım buna…
En kısa zamanda denicem…
Ellerinize sağlık…
ben bu tarifte biraz değişiklik yaparak patatesleri kızartarak yapıyorum,öylede çok güzel oluyor.
Yeni yemek yapmayi ogrenenler icin super bir tariff
akşam yemeğinde soframızda sizin bu tarifiniz vardı. Ben de eşim de çok beğendik, paylaştığınız için teşekkür ederim, tekrar ellerinize sağlık…
Reyhan Hanım, beğendiğinize sevindim. Afiyet olsun.
çok beğendim teşekürler
Asıl fırında tadına doyulmaz tarifinizin….
Patates oturtma tarifiniz aslında,tabana kıyma değilde ,patatesler tabanda olunca Ece hanımın önerisi şeklinde derim ben gerçek lezzet için…
Afiyetle
Keriman hanım evet sizin dediğiniz gibi fırında da yapıyorum gerçekten de çok güzel oluyor. Bu daha pratik, basit oluyor.
çok güzel olmuş
hiç hoş gözükmüyor yemegin resmi sogukken çekilmiş sanirim yaglar donuk donuk
Sayın lilas, görüntüyü beğenmedim diyebilirsiniz saygı duyarım. Fakat resim yemek ocaktan iner inmez çekildi ki donmuş yemek bu şekilde görünmez.
elinize sağlık emeğe saygım sonsuz tadını bilmem ama görüntüsü hoşuma gitmedi çok donuk ve salçasız,kusura bakmayın ama düşüncemi söylemek istedim sizce bi sakıncası yoksa..
sevda hanım tabiki sakıncası yok, herkes düşüncesini söyleyebilir. Yalnız yemek donuk değil. Dikkat ederseniz fotonun üst tarafında buharı ve tabağın kenarında oluşan terlemeyi görürsünüz. Bu çok sulu bir yemek değil. Salçada su ile karıştırılıp dökülüyor onun için salçayı göremezsiniz.
hım anladım teşekkürler.yinede elinize sağlık berna hanım.
Teşekkür ederim sevda hanım.
çok güzel
Tam olarak pişmiş hali fotoğraftaki mi oluyor? biberler diri gibi duruyor.iyice yumuşak olması gerekmiyor mu?
ay çok çok pardon en üstteki fotoğrafı değil en alttaki fotoğafı incelemişimm :)