- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-patlican-sarma-2776938/
Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
- 500 gr orta yağlı kıyma
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 orta boy soğan(rende)
- Tuz
- Kimyon
- Kırmızı biber
- Karabiber
Üzeri için;
- 1 adet kapya biber
- 2 adet sivri biber
Sosu için;
- 1 orta boy domates(rende)
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.