Paylaşmadan Gitme:
Kolay El Açması Ispanaklı Börek Yapımı Tarifi

Kolay El Açması Ispanaklı Börek Yapımı

Emine Ayşe Karataşlı 21.356 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 45dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Kolay El Açması Ispanaklı Börek Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

İçine:

Aralarına ve üstüne:

Deneyen Fotoğrafları
80 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Kolay El Açması Ispanaklı Börek Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

  1. Öncelikle ıspanak yıkanıp doğranır.
  2. Soğan ince bir şekilde yemeklik doğranır.
  3. Tencereye ıspanak ve soğan alınarak sönmesi beklenir.
  4. Tencerenin kapağı açılarak biraz karıştırılıp suyu biraz çekince ocaktan alınır.
  5. Soğuyunca baharatlar ve peynir eklenir.
  6. Hamur malzemeleri ile yumuşak bir hamur yoğurulur.
  7. Yarım saat dinlendirilir.
  8. 16 parçaya bölünür. 4’er gruba ayrılır.
  9. Gruptaki hamurlar servis tabağı kadar açılıp arasına eritilmiş tereyağı sürülür.
  10. En üstteki hamura sürülmez.
  11. Bir kerede 4’ü birden büyükçe oklava ile açılır.
  12. Tekrar yağ sürülüp ortadan ikiye kesilir.
  13. Uzun olan kısmına iç harç konulup rulo şeklinde sarılır.
  14. Diğer hamurlara da aynı işlem uygulanır, tepsiye yerleştirilir.
  15. Üzerine yine tereyağı sürülüp önceden ısıtılmış fırında 200 derecede pişirilir.
  16. Patatesli ya da peynirli olarak da yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

El açması ıspanaklı börek nasıl yapılır? Püf noktaları

  • Ispanaklı börek için yoğurduğunuz hamurun yumuşak olması gerekmektedir. Bu yüzden unu yavaş yavaş kontrollü bir şekilde ilave etmelisiniz.
  • Hamuru yoğurduktan sonra üzerini örterek yarım saat kadar dinlendirmelisiniz.
  • Sirke böreğinizi daha güzel yapacak ağızda dağılan bir kıvam verecektir. Elma veya üzüm sirkesi kullanabilirsiniz. Börekten sirke kokusu kesinlikle almayacaksınız.
  • Dilerseniz böreğinizi patatesli ya da peynirli de yapabilirsiniz.

El açması tadında ıspanaklı yufka böreği tarifi

El açması ıspanaklı börek kaç kalori?

  • 1 porsiyon el açması ıspanaklı börek yaklaşık olarak 344 kaloriye denk gelmektedir.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor?

80 Deneyen Fotoğrafı

Şuan da fırında kaç kere yaptım güzel oluyor

Şerife Ibrahim Sağır

Bu ikinci yapışım piştiği an tepside börek kalmıyor diyebilirim ellerine sağlık 👏☺️

Yeliz Algül

Tarifi birebir uyguladım sadece iç malzemesine pırasa da ekledim müthiş oldu. 8 aylık gebeyken de ilk el açması böreğimi yapmış oldum 😊 insanın canı çekince her şey oluyor

Nilüfer

çook lezzetli.oldu tesekkurler tarif icin

Seda

tarifi birebir uyguladım. acmaktada zorlanmadım. müthiş ötesi güzel oldu. yumuşacık kiyir kiyir. tarif için çok teşekkürler. bundan sonra börek tarifimiz ektedir☺️

sevil erdogan

🌟⭐️💫

nurcancnr

Kıyır kıyır efso bi hamur😍😍

nurcancnr

Teşekkürler güzel oldu

tugba turkmen
Tümünü Gör

Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde

En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.

Hemen İndir Google Play Hemen İndir App Store

Bunlar da İlginizi Çekebilir