Kornişon Salatalık Turşusu - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, Pişirme yok

Kornişon Salatalık Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

(1 litrelik cam kavonoz için ölçü)
600 gr kornişon salatalık
6 diş sarımsak
1 yemek kaşığı kaya tuzu
1 tatlı kaşığı şeker
1 su bardağı üzüm sirkesi
Kaynar içme suyu

Kornişon Salatalık Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

Salatalıklar güzelce yıkanır, temizlenir. Kavonozun dibine bir kaç sarımsak yerleştirilir ve aralarına sarımsak koyularak salatalıklar kavonoza doldurulur. Kaya tuzu ve şekeri ayarlanır. 1 su bardağı sirke kavonoza doldurulur. Salatalıkların üzerini örtecek kadar kaynar (sıcak) su da kavanoza dökülür ve kapak sıkıca kapatılır. Kavanoz ters çevrilir ve kapak vakumlatılır.
Serin ve karanlık bir yerde saklanır.
2 hafta sonra turşumuz hazır.
Afiyet olsun 💕

Kornişon Salatalık Turşusu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (10)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Sümeyra @sumeyra32

Şikayet Et

Tarif için çok teşekkürler, geçen sene yaptım salatalık turşularım Harika oldu.mayıs ayında son kavonozu açtım hala çıtır çıtırdı. Ben doğrama acı biberide bu tarifle yaptım çok güzel oldu.
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
****** @nazocan

Şikayet Et

merhaba ben de yaptim tursunuzu ama instagrmdaki paylasiminizda hemen tüketin demissinz kislik olarak saklayamaz myz
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Sümeyra @sumeyra32

Şikayet Et

Tarif için çok teşekkürler, geçen sene yaptım salatalık turşularım Harika oldu.mayıs ayında son kavonozu açtım hala çıtır çıtırdı. Ben doğrama acı biberide bu tarifle yaptım çok güzel oldu.
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Özge Pelin Temiz @OzgePelin_Temiz

Şikayet Et

ben sizin tariften yaptim ama 1 hafta sonra suyu cok bulaniklasti.actim.tadi filan guzeldi hemen tuketik 1 tanesini acmadim suyu berraklasti olurke. suyun bulaniklasmasi normalmi acaba neden oyle olmus olabilir
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
****** @nazocan

Şikayet Et

merhaba ben de yaptim tursunuzu ama instagrmdaki paylasiminizda hemen tüketin demissinz kislik olarak saklayamaz myz
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Betül Bilmez @Betul_Bilmez

Şikayet Et

kışa hazırlıcamız turşuyadamı kaynar su koyuluyomu?
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Derya Saygılı @Derya_Saygili

Şikayet Et

Elinize saglık çok güzel görünüyor. Siz küçük salatalıklarla yapmışsınız bi boy büyük salatıkla yapsak yine aynı çıtırlıkta tarifte olur muki?
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
ilke @ilkemmm

Şikayet Et

Ellerinize sağlık. Gerçekten becerikli hatunmuşsunuz. Tariflerinize baktım çok güzeller ve sizi takibe aldım :)
Sormak istediğim bir şey var. Kavanozun içine nohur koymadınız. Turşular yumuşak olmuyor mu?
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Beceriklihatun @Sevcan_OguzHali
  
  Şikayet Et
  
  hayır olmuyor daha yeni açtım geçen bir tane kıtır kıtır duruyor yumusama bozulma Nohutlu alakali değil ki hava alması ile tuz ile ilgili
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
  - Yasemin Doğan Tunç @yasmin0310
    
    Şikayet Et
    
    ellerinize sağlık öncelikle❤bunun içine bir de acı biber eklersek olur mu acaba
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 yıl önce
Meryem @Meryem_Omer

Şikayet Et

kaç kavanoz cıktı bu ölçüler bir kavanoz için mi
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Leyla kamalı @leylaefebahadir

Şikayet Et

ellerinize sağlık çok güzel görünüyor tarif için teşekkür ederim 😊
- Yanıtla
- 1
- 7 yıl önce